東海堂 (港鐵旺角站)

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這天早上比平時較早起床，所以有空閑時間吃早餐。乘地鐵來到旺角站，見到有東海堂，決定買一件蛋糕當早餐。蛋糕的款式不少，看得我眼花撩亂，最後決定買綠茶味的那款。$25，上面有金箔，看樣子有機會是真金。白色的是忌廉，味道不算甜，質感很不錯，有點像泡沫，但又較泡沫實在。綠色的是抹茶部份，比我一向認知的綠茶味苦，不過熟知日本文化的同事說這才是正宗的綠茶味。中間有海綿部份，質感又跟上面不同，下面還有啫喱狀的一層，又是綠茶味，吃起來涼浸浸的。吃完這蛋糕，終於有氣力開始一天的工作。