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2021-06-18
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成日星期六日一起身就要諗食咩早餐, 茶記通常都係即食麵餐、歐陸早餐等.如果胃口負荷倒, 不妨選擇食碗粉仔.早餐時段去到11點半, 比起好多餐廳遲成半個鐘, 出門口個陣唔駛趕到死. 仲要奉送熱飲一杯添, 相同既價錢, 早午市少少就有野飲, 直頭可以做埋Burch.雲吞黎講, 雖然比唔上其他主打粉麵舖, 但入面至少都有3-4隻蝦, 肉既比例就一半半, 雲吞皮亦唔會太厚, 收邊位都唔會多左一大忽. 幼麵偏淋, 鹼水唔會好重味, 如果想食爽口既重鹼水麵, 可能就叫其他麵比較好喇.睇舖頭名就知, 佢係牛什達人, 當然牛什先係主打. 腩汁入晒味 亦都好濃味, 但唔會做到好咸. 平時牛肚太爽口我就麻麻, 中興煮到D牛肚都幾淋, 唔駛用牙撕都好易咬得開. 牛腸同粉腸都通得好干淨, 但牛腸就好似肥左少少, 不過咬走D肥膏就好好多. 牛肺一向係我最喜歡既, 又淋又索晒所有味, 有次食仲淋到好似蝦醬咁. 河粉雖然唔係最幼滑, 但比起其他舖頭, 都算係上品架喇.
如果胃口負荷倒, 不妨選擇食碗粉仔. 早餐時段去到11點半, 比起好多餐廳遲成半個鐘, 出門口個陣唔駛趕到死. 仲要奉送熱飲一杯添, 相同既價錢, 早午市少少就有野飲, 直頭可以做埋Burch.
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