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2016-02-23
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今早去了《雲峰茶餐廳》食個早餐,可能今天的體力勞動較多,真是幾肚餓,一口氣order兩份早餐,先有鮑魚火腿通粉+腸仔煎蛋及牛油厚多士,包一杯熱飲例如咖啡或茶等…就是$26,牛油厚多士晤夠熱有點太乾身,牛油落得少, 鮑魚火腿通粉份量都好足,但個湯底好鹹,店員聽到我講都馬上給我杯熱水加入湯底,服務真是好有效率又細心,真是估晤到服務真是那麼體貼。腸仔煎蛋方面,條腸仔是凍,個煎蛋都煎得好靚,保留蛋黃有流心!飲品是熱鴛鴦,咖啡跟茶比例都好平衡,不過嫌晤夠熱!另一份早餐是花生醬西多士,同樣問題,牛油份量俾得少,不過是即叫即炸,都真是香噴噴又脆香,中間塗滿花生醬,先加入一些糖漿塗抹平衡,再切成小塊放入口,好甜美又有花生醬的香滑,脆口又不會太油,真是不錯。熱奶茶都好夠熱,茶香一般有點澀口又苦!整體上食物水準有好有壞,不過最讚服務真是好有效率又細心, 其後我要永求要多杯熱滾水,都好快送上枱!
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