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2013-12-15
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繁忙的生活, 偶爾偷閒, 享受著那愜意的時光, 令人心曠神怡。這麼難得拿了一天放week day的假期, 本來應該好好睡一會, 補充那長期的睡眠不足, 但亦因為這樣難得放平日, 更加要好好享受, 利用這一天假期。看見openrice【勝香園】忽然排行第一位, 也想起那一碗用大量鮮茄炮製的蕃茄通粉,很久沒機會吃了, 因為勝香園星期日休息, 平日8:00-17:30,對於返六天工作, 休息星期日的我是完全沒有機會吃。【勝香園】是一間歷史悠久的大牌檔式茶檔, 綠色的鐵皮檔,充滿著傳統的色彩。位於美輪街, 位置都不太易找, 不是經常到中環的我, 總覺得這裡周圍的路也差不多, 轉了幾個彎, 終於到達了, 在馳名的九記牛腩對面。簡單的數張摺枱和摺櫈, 全家庭式的經營, 由煮粉, 烘麵包, 沖茶也是家人負責, 小小茶檔養活一家人。「茄牛通」,「檸蜜脆脆」是這裡的名物。特別喜愛這裡的多士, 烘得均勻香脆, 多士有白麵包, 提子甜麥包, 高纖麥包, 甜餐包, 軟豬仔包或脆脆包的選擇。所有食物都是即叫即整, 而更貼心的服務是所有檸檬飲品已經篤好檸檬一到午餐時段, 這裡的人潮擠得水泄不通, 寫字樓的白領也不
【勝香園】是一間歷史悠久的大牌檔式茶檔, 綠色的鐵皮檔,充滿著傳統的色彩。位於美輪街, 位置都不太易找, 不是經常到中環的我, 總覺得這裡周圍的路也差不多, 轉了幾個彎, 終於到達了, 在馳名的九記牛腩對面。簡單的數張摺枱和摺櫈, 全家庭式的經營, 由煮粉, 烘麵包, 沖茶也是家人負責, 小小茶檔養活一家人。「茄牛通」,「檸蜜脆脆」是這裡的名物。特別喜愛這裡的多士, 烘得均勻香脆, 多士有白麵包, 提子甜麥包, 高纖麥包, 甜餐包, 軟豬仔包或脆脆包的選擇。所有食物都是即叫即整, 而更貼心的服務是所有檸檬飲品已經篤好檸檬
一到午餐時段, 這裡的人潮擠得水泄不通, 寫字樓的白領也不介意坐街邊, 就知道這裡的食物有一定的水準。而我們為了避過人潮, 我們安排要十一點到達
蕃茄豬扒腸蛋麵$30, 只望顏色的配搭, 令人精神為之一掁, 顏色通紅的蕃茄, 份量相當多, 味道香甜, 選擇什麼食材配搭也好,蕃茄底是必選的。
混醬提子麥多$11 (混醬-牛油﹑煉奶﹑果占﹑花生醬), 混醬味道多樣, 有甜有鹹, 多士香脆, 吃得滿足, 是一個幸福的早上。
檸蜜脆脆$11 , 檸檬汁加蜜糖, 再加上牛油香, 微微的檸檬酸有蜜糖的甜來中和, 難怪有這麼多人喜歡這口味。 叫了杯茶走, 為自己充充電, 就像人生一樣, 累了要歇息一會, 叉叉電, 又在繼續人生的旅程。吃罷拍拍身上的麵包屑, 滿足地離開, 再繼續下一行程....
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