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2023-07-25
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有一段時間無食過酒店自助晚餐，今日同朋友一齊係旺角行下行下時候見到呢間係豉油街既 #德福閣 ，睇睇價錢，又唔貴喎($398)同朋友就決定去試下#生蠔-每人限4隻，雖然唔係大隻，不過就好新鮮，食到生蠔既鮮甜味，個人就咁加檸檬汁就已經好夠#海南雞-海南雞件好滑，我就最鍾意淨加甜豉油，咁就可以品嘗到海南雞既鮮同滑，識食一定係食雞背👍🏻👍🏻#清蒸大鱸魚-大魚本身好難拿捏火候，呢條大鱸魚蒸得岩岩熟，好清好有魚味好滑🤤🤤#松葉蟹-鮮甜係基本，呢隻蟹無雪藏味，鍾意食蟹既朋友一定唔可以錯過，剪刀係出面有得拎#刺身 - 款式都唔少而且好厚切又鮮甜，因都多人攞，啲staff 補得好快手👍🏻👍🏻#海中蝦-蝦無雪味，算幾新鮮，我成日都講，蝦係 #優質蛋白質 ，食多d都唔怕#豬肋骨-平時出去食西餐通常有豬肋骨都會叫，因為近骨頭位既肉係最滑，呢個都一樣，唯一唔同既就係任食😂😂佢配左個紅酒洋蔥汁煮，增加左唔少風味#日式茶碗蒸-本身唔食蔥既我，見到有唔少蔥係上面，好在全部都撩得走，個茶碗蒸好足料，有白果、蟹柳、冬菇，個蛋都幾滑，值得一試#生果拼盤-我食左火龍果、西瓜同菠蘿，幾甜#鮮果忌廉蛋糕-呢款蛋糕又係好多年無食過
#生蠔-每人限4隻，雖然唔係大隻，不過就好新鮮，食到生蠔既鮮甜味，個人就咁加檸檬汁就已經好夠
#海南雞-海南雞件好滑，我就最鍾意淨加甜豉油，咁就可以品嘗到海南雞既鮮同滑，識食一定係食雞背👍🏻👍🏻
#清蒸大鱸魚-大魚本身好難拿捏火候，呢條大鱸魚蒸得岩岩熟，好清好有魚味好滑🤤🤤
#松葉蟹-鮮甜係基本，呢隻蟹無雪藏味，鍾意食蟹既朋友一定唔可以錯過，剪刀係出面有得拎
#刺身 - 款式都唔少而且好厚切又鮮甜，因都多人攞，啲staff 補得好快手👍🏻👍🏻
#海中蝦-蝦無雪味，算幾新鮮，我成日都講，蝦係 #優質蛋白質 ，食多d都唔怕
#豬肋骨-平時出去食西餐通常有豬肋骨都會叫，因為近骨頭位既肉係最滑，呢個都一樣，唯一唔同既就係任食😂😂佢配左個紅酒洋蔥汁煮，增加左唔少風味
#日式茶碗蒸-本身唔食蔥既我，見到有唔少蔥係上面，好在全部都撩得走，個茶碗蒸好足料，有白果、蟹柳、冬菇，個蛋都幾滑，值得一試
#生果拼盤-我食左火龍果、西瓜同菠蘿，幾甜
#鮮果忌廉蛋糕-呢款蛋糕又係好多年無食過-成日怕忌廉會肥😂😂今晚食左少少覺得好正，係細個時候既味道
#香芒布甸 #朱古力慕絲-食幾多拎幾多，唔好浪費，兩款甜品都唔會死甜，食飽飽食少少都幾唔錯
#即製梳乎厘-呢個因為驚佢會塌太急住去拎，所以無影到相，作為飯後甜品，唔會因為份量而食唔落，唔太甜幾岩我口味，但記得梳乎厘即製，所以係限量供應，記得留意幾時有得拎牌子等
現場仲有#movenpick 雪糕任食，咁既價錢黎講真係物超所值。仲有值得一讚係侍應收碟速度好快
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