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2019-04-04
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本身打算陪朋友買完野就各自歸家，點知朋友硬要請食飯，唯有係附近行下睇下有咩合眼緣啦~由於前排去完旅行，好耐無食過港式野，所以揀左間茶記鋸扒。西洋菜南街有好多茶記，價位大致相同，結果選擇呢間晚市有8折，人流算多既冰室。店內環境唔錯，座位全部都係4人卡位，職員上菜、落單效率高，且有禮；最抵讚既係即使晚上7點幾都可以唔駛同其他食客share坐。Dinner set選擇都唔算少，鋸扒可以揀牛扒、三文魚扒外，居然連羊扒都有，重點係每款都唔過$100添!! 老實講，見到個呢價錢真係有d擔心會中伏，所以點左個牛西冷同一個意粉。另外見到個promotion加$25有兩款小食，咁抵試又點可以錯過?!餐飲 – 凍檸茶+$3、熱咖啡兩款都正常水準，即點即沖，檸茶上枱仲係暖完全無諗過咁平既價錢，居然餐包都有花心思，用蕃茄香草包!! 餐包鬆軟，香氣十足。餐湯 – 雜菜湯、酥皮忌廉湯+$10酥皮湯雖然唔係即焗，但都熱辣辣，酥皮都好夠油香。小食 – 田螺焗薯蓉拼蜜汁炸骨雞翼 +$25田螺無異味，薯蓉係用粉開出黎，但都攪得夠均勻無起粉粒；炸翼肥嘟嘟、脆卜卜、甜甜地，不過無蜜味；以呢個換購價黎講，合格有餘。烤美國穀飼西
由於前排去完旅行，好耐無食過港式野，所以揀左間茶記鋸扒。西洋菜南街有好多茶記，價位大致相同，結果選擇呢間晚市有8折，人流算多既冰室。
店內環境唔錯，座位全部都係4人卡位，職員上菜、落單效率高，且有禮；最抵讚既係即使晚上7點幾都可以唔駛同其他食客share坐。
Dinner set選擇都唔算少，鋸扒可以揀牛扒、三文魚扒外，居然連羊扒都有，重點係每款都唔過$100添!! 老實講，見到個呢價錢真係有d擔心會中伏，所以點左個牛西冷同一個意粉。另外見到個promotion加$25有兩款小食，咁抵試又點可以錯過?!餐飲 – 凍檸茶+$3、熱咖啡
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兩款都正常水準，即點即沖，檸茶上枱仲係暖
完全無諗過咁平既價錢，居然餐包都有花心思，用蕃茄香草包!! 餐包鬆軟，香氣十足。
餐湯 – 雜菜湯、酥皮忌廉湯+$10
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酥皮湯雖然唔係即焗，但都熱辣辣，酥皮都好夠油香。
小食 – 田螺焗薯蓉拼蜜汁炸骨雞翼 +$25
田螺焗薯蓉 拼蜜汁炸單骨翼
$27
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田螺無異味，薯蓉係用粉開出黎，但都攪得夠均勻無起粉粒；炸翼肥嘟嘟、脆卜卜、甜甜地，不過無蜜味；以呢個換購價黎講，合格有餘。
烤美國穀飼西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜 $88
烤美國穀飼西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜
$88
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烤美國穀飼西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜
$88
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牛扒size都唔小，而且有d厚度；本身order左5成，但上枱應該已經8成。
烤美國穀飼西冷扒配黑松露野菌汁拼薯菜
$88
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牛扒明顯有”嗱”過，所以即使8成熟都唔韌唔痴牙；薯角香脆，但個黑松露野菌汁就無松露味，比較似燒汁。
蟹肉拼蜆肉配忌廉汁天使麵 $72
蟹肉拼蜆肉配忌廉汁天使麵
$72
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我一向都麻麻地天使麵，因為嫌佢太幼，差左d口感；不過幼既優點係掛汁力高，所以個汁好重要。
蟹肉拼蜆肉配忌廉汁天使麵
$72
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可惜，呢個忌廉汁比較淡味，食落唔夠奶油香，蟹肉少到見唔到，蜆肉亦無鮮味，整體比較失色。
整體用餐印象正面，最後埋單$90一位，呢個價錢自在鋸下扒玩下，所以都無旨意食到牛味、鮮味，唔韌唔駛練牙力已經算唔錯。總結無中伏。
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