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2023-11-25
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呢間阿木台灣麵系OpenRice嘅開飯熱店Bookmark咗好耐 終於都去咗食🤪今次一於試下佢到底系咪真系咁好食😎老闆系台灣人 見到佢menu上面嘅嘢都真系好台式🤣咁當然要嗌最signature嘅牛肉麵同魯肉飯啦🤪👍🏿紅燒牛肉牛筋麵 $78湯底清清地唔油膩麵條軟硬適中 食落帶少少嚼勁😚掛湯能力同湯頭配合得啱啱好夠味但又唔會好淡😋最值得appreciate嘅系即使個麵浸耐咗都等到麵條嘅彈性 唔會淋晒👍🏿牛展肉非常厚切 炆得好淋 帶少少牛筋位 食落有種骨膠原漿口嘅感覺而且肉質夠嫩唔會炆過龍搞到舊肉老晒👍🏿牛筋亦系炆得夠晒淋成碗麵嘅調味啱啱好 唔會太鹹又唔會冇味食完都唔會好口乾😆味道: 9/10性價比: 8/10另外枱上面有佢哋自家製麻辣醬唔算好辣 少少麻香 配牛肉麵都幾夾不過就冇話特別出色~👍🏿鹽酥肉便當 $63鹽酥肉好似系呢間店首創嘅聽聞系因為老闆細個唔鐘意食雞 佢爸爸就將鹽酥雞嘅做法改用豬肉嚟整Turns out就變咗鹽酥肉🤣呢個便當性價比幾高有一碗魯肉飯 一份鹽酥肉同埋啲台式前菜鹽酥肉炸得幾香脆 炸粉厚薄適中而且唔會好淋油😚肉質好嫩一啲都唔鞋口有啲用咗肥啲嘅豬肉油香十足😜不過史努比就
Bookmark咗好耐 終於都去咗食🤪
今次一於試下佢到底系咪真系咁好食😎
老闆系台灣人 見到佢menu上面嘅嘢都真系好台式🤣
咁當然要嗌最signature嘅牛肉麵同魯肉飯啦🤪
$78
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👍🏿紅燒牛肉牛筋麵 $78
湯底清清地唔油膩
麵條軟硬適中 食落帶少少嚼勁😚
掛湯能力同湯頭配合得啱啱好
夠味但又唔會好淡😋
最值得appreciate嘅系即使個麵浸耐咗都等到麵條嘅彈性 唔會淋晒👍🏿
牛展肉非常厚切 炆得好淋
帶少少牛筋位 食落有種骨膠原漿口嘅感覺
而且肉質夠嫩唔會炆過龍搞到舊肉老晒👍🏿
牛筋亦系炆得夠晒淋
成碗麵嘅調味啱啱好 唔會太鹹又唔會冇味
食完都唔會好口乾😆
味道: 9/10
性價比: 8/10
$78
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另外枱上面有佢哋自家製麻辣醬
唔算好辣 少少麻香
配牛肉麵都幾夾
不過就冇話特別出色~
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👍🏿鹽酥肉便當 $63
鹽酥肉好似系呢間店首創嘅
聽聞系因為老闆細個唔鐘意食雞 佢爸爸就將鹽酥雞嘅做法改用豬肉嚟整
Turns out就變咗鹽酥肉🤣
呢個便當性價比幾高
有一碗魯肉飯 一份鹽酥肉同埋啲台式前菜
$63
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鹽酥肉炸得幾香脆 炸粉厚薄適中而且唔會好淋油😚
肉質好嫩一啲都唔鞋口
有啲用咗肥啲嘅豬肉油香十足😜
不過史努比就鐘意瘦啲嘅多啲😂
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魯肉飯幾出色😳
魯肉份量適中唔會太鹹 但足夠撈晒成個飯
而且食落充滿肉香
豬肉亦唔會太肥搞到好greasy
連平時唔好魯肉飯嘅媽媽👩🏻都忍唔住食完一啖又一啖🤭
味道: 9/10
性價比: 8.5/10
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👍🏿炸甜不辣 $32
估唔到佢一份咁大份😳
趁熱即刻食 幾香口😆
真系做到外脆內煙韌
落咗少少椒鹽粉調味
味道啱啱好唔太鹹😚
重口味人士可以自行加椒鹽粉🤣
但史努比就唔需要啦🙌🏿
食到最後凍咗都keep到微微脆口
而且唔會好淋油👍🏿
味道: 9/10
性價比: 9/10
$32
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$32
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👍🏿芝士肉鬆蛋餅 $46
有成6件大大件嘅😍
薄薄嘅餅皮包住蛋 芝士同埋滿滿嘅肉鬆
食得出蛋香😆
肉鬆份量真系超級多😳好似唔使錢咁😂
塞到爆晒餡
芝士就相對少啲 但食到帶少少芝士嘅鹹香
多啲肉鬆感覺fresh啲冇咁漏🤪
配埋少少蛋餅汁食落夠晒惹味🤤
味道: 8.5/10
性價比: 8.5/10
$46
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$46
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👌🏿台式炸大腸 $45
呢個史努比就冇食 因為真系唔鐘意豬大腸
但媽媽👩🏻平時就好鐘意食🤭
佢話炸得幾脆口
不過史努比見到肥膏都幾多 咁肥仔嘅嘢唔啱我🤣
味道://////
$45
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嗌咗牛肉麵或者系魯肉飯套飯飲品有50%discount😚
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👍🏿玫瑰花烏龍 $14 (原價$28)
呢杯系無糖冷泡茶
淡淡嘅玫瑰香同烏龍茶好夾
食親台灣嘢都好鐘意飲冷泡茶 解膩🤭
味道: 8/10
性價比: 8/10
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👍🏿仙草奶茶 $15 (原價$30)
呢杯系媽媽👩🏻嗌嘅
用咗個鐵杯嚟裝我笑咗 即刻有啲茶記feel😂
但其實咁樣仲好啦環保啲🤣
媽媽👩🏻話唔錯幾好飲~
味道: /////
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*不設加一服務費*
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Overall所有嘢都好食😋
而且真系充滿台灣風味🫶🏿
最值得一讚嘅系食物味道啱啱好
唔會太重口味搞到好口乾👍🏿
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整體評分:
味道: 9/10
環境: 7/10
服務: 8/10
衛生: 8/10
抵食: 8.5/10
回頭率: 8/10
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