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2020-09-17
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好耐冇食過日本野，係旺角買完水晶之後就去左覓食，又發現一間寶物門口掛上高高的日式燈籠，令我不禁懷念日本🌠石板燒 日本A5和牛 100G $158🌠4片油花均勻，色澤吸引的日本A5和牛，每1片都有一定口度，放在石板上燒瞬間冒起白煙，緊隨其後的是和牛之香味，令人不禁吞一吞口水😋將和牛燒至焦黃色就代表差不多可以放進口慢慢細膩，和牛入口慢慢融化，其感覺似熱食拖羅，而味道當然無得頂，牛肉味十分重，沒有任何殘渣👍🏻🌅日本黑毛和牛鍋燒烏冬 $98🌅湯底採用一般日式高湯，而烏冬有彈牙之口感，混合溫泉蛋汁簡直美味，黑毛和牛總共有4片，肥瘦參半，雖然口感及不上A5和牛，但牛肉味亦絕不遜色🌌燒日本青椒仔 $22🌌燒日本青椒仔非常得意，就像紅色辣椒添了綠色衣裳，然後在青椒仔上灑滿木魚，感覺幾新奇，唔辣但清新🌌鹽燒雞翼 $22🌌鹽燒雞翼外皮脆脆地，淡淡海鹽味道， 是考功架的一款燒物🎇鹽燒雞軟骨 $22 + 金菇肥牛卷 $28🎇食串燒雞軟骨最重要的就是爽脆，脆口外皮加上爽脆軟骨，過癮😁金菇肥牛卷塗上燒汁，甜甜地，而肥牛及金菇都唔痴牙，唔錯✨銀鱈魚照燒 $118✨銀鱈魚以啖啖肉無骨而盛名，將鱈魚件燒至金黃色，再淋上
門口掛上高高的日式燈籠，令我不禁懷念日本
日本A5和牛 100g
$158
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🌠石板燒 日本A5和牛 100G $158🌠
4片油花均勻，色澤吸引的日本A5和牛，每1片都有一定口度，放在石板上燒瞬間冒起白煙，緊隨其後的是和牛之香味，令人不禁吞一吞口水😋
日本A5和牛 100g
$158
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將和牛燒至焦黃色就代表差不多可以放進口慢慢細膩，和牛入口慢慢融化，其感覺似熱食拖羅，而味道當然無得頂，牛肉味十分重，沒有任何殘渣👍🏻
日本黑毛和牛鍋燒烏冬
$98
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🌅日本黑毛和牛鍋燒烏冬 $98🌅
湯底採用一般日式高湯，而烏冬有彈牙之口感，混合溫泉蛋汁簡直美味，黑毛和牛總共有4片，肥瘦參半，雖然口感及不上A5和牛，但牛肉味亦絕不遜色
串燒
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🌌燒日本青椒仔 $22🌌
燒日本青椒仔非常得意，就像紅色辣椒添了綠色衣裳，然後在青椒仔上灑滿木魚，感覺幾新奇，唔辣但清新
串燒
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🌌鹽燒雞翼 $22🌌
鹽燒雞翼外皮脆脆地，淡淡海鹽味道， 是考功架的一款燒物
串燒
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🎇鹽燒雞軟骨 $22 + 金菇肥牛卷 $28🎇
食串燒雞軟骨最重要的就是爽脆，脆口外皮加上爽脆軟骨，過癮😁
金菇肥牛卷塗上燒汁，甜甜地，而肥牛及金菇都唔痴牙，唔錯
銀鱈魚照燒
$118
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✨銀鱈魚照燒 $118✨
銀鱈魚以啖啖肉無骨而盛名，將鱈魚件燒至金黃色，再淋上照燒汁，不會搶走魚的鮮甜味，又可保留魚油的脂香味，同樣地外皮一樣非常脆口
大白啤 500ml
$68
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🎑大白啤 500ml $68🎑
嚟到居“酒”屋點能夠唔飲返杯酒，雖然不是日本清酒，但呢杯大白啤可以擇選自己鍾意的口味，而我當然揀咗荔枝味，甜度岩岩好又易入口，一啖啤酒一啖串燒，多久沒嚐過
蜜桃薄荷梳打
$48
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🌌蜜桃薄荷梳打 $48🌌
而飯伴則選擇了無酒精的梳打，蜜桃的甜味加上薄荷的清新，出奇地配合，飲落好舒服好爽，而且仲可以幫助清清味蕾，重新出發😆
總括而言，呢間小鋪的食物都幾出色，氣氛環境都好好，今餐食得好爽，下次必定要再來
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