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2023-10-22
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旺角新開咗一間玩味十足嘅星馬菜餐廳🇸🇬🇲🇾！屬於ATUM Group 旗下餐廳, 室內佈置同裝修上都用上色彩鮮明嘅顏色🌈！佢哋嘅團隊仲親身到馬來西亞當地考察, 所以菜式夠正宗, 同時加入創新元素, 相當有特色的！🍜檳城蝦麵摻摻湯底用雞骨、豬骨、鮮蝦熬製而成, 鮮味十足！摻摻混合咗油麵同米粉, 食落更有口感同層次, 配料有大蝦🦐、油條同雞蛋🥚, 完全吸收晒蝦湯嘅精華, 叫人回味😋～🥢四大天王推薦👍🏻！用叄巴醬炒, 四大天王係指四季豆、四角豆、臭豆、蒜芯, 醬汁香濃惹味！臭豆係南洋菜常見嘅豆, 含有豐富嘅鐵質同鉀, 入口一啲都唔臭㗎, 反而有一股獨特嘅香氣同甘甜味！四角豆同臭豆都係由馬來西亞空運到港✈, 好有誠意呢！🦑娘惹蒜米酥脆魷魚魷魚外層炸得金黃酥脆, 粉漿唔會太厚, 裏面鮮嫩彈牙, 每一啖都食到蒜香 🍚檳城蝦湯泡脆米飯濃濃蝦湯加上脆米, 更加美味可口！🍞三色咖吔醬烤吐司一碟就有咖啡☕、香蕉🍌、斑蘭咖吔醬, 可以試到3種口味, 好有特色😍！吐司烤至非常香脆, 我自己最鍾意搭配斑蘭咖吔醬, 帶香甜斑蘭味, 創造出一種無法抗拒嘅滋味💚
🍜檳城蝦麵摻摻湯底用雞骨、豬骨、鮮蝦熬製而成, 鮮味十足！摻摻混合咗油麵同米粉, 食落更有口感同層次, 配料有大蝦🦐、油條同雞蛋🥚, 完全吸收晒蝦湯嘅精華, 叫人回味😋～
🥢四大天王推薦👍🏻！用叄巴醬炒, 四大天王係指四季豆、四角豆、臭豆、蒜芯, 醬汁香濃惹味！臭豆係南洋菜常見嘅豆, 含有豐富嘅鐵質同鉀, 入口一啲都唔臭㗎, 反而有一股獨特嘅香氣同甘甜味！四角豆同臭豆都係由馬來西亞空運到港✈, 好有誠意呢！
🦑娘惹蒜米酥脆魷魚
魷魚外層炸得金黃酥脆, 粉漿唔會太厚, 裏面鮮嫩彈牙, 每一啖都食到蒜香
🍚檳城蝦湯泡脆米飯
濃濃蝦湯加上脆米, 更加美味可口！
🍞三色咖吔醬烤吐司一碟就有咖啡☕、香蕉🍌、斑蘭咖吔醬, 可以試到3種口味, 好有特色😍！吐司烤至非常香脆, 我自己最鍾意搭配斑蘭咖吔醬, 帶香甜斑蘭味, 創造出一種無法抗拒嘅滋味💚
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