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2024-09-22
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行行下街突然傾盆大雨，見隔離有間日本嘢啱啱開燈開門做生意，望一望餐牌，價錢都唔貴，即刻入去避下雨，早啲食埋個晚飯先。小店啱啱開門，我哋係第一枱客，哈哈，店員話廚房未ready，叫我哋坐低睇下餐牌先，大概五至十分鐘倒先至可以上菜㗎。⭐蒜頭漬件餐牌有樣餐前小食叫蒜頭漬，好奇係咩味就叫一份試下，入口意外地無蒜頭嗰陣獨特嘅氣味，咬落爽口，酸酸地咁好特別喎。⭐吉列多春魚未係好肚餓多叫幾樣小食過下口引先，先嚟一個吉列多春魚，多春魚黏粉炸好脆口，咬到個肚度仲爆春添，正呀。⭐炸雞皮再來一個炸雞皮，十分香脆唔油膩，配個啤酒應該會好正。⭐櫻花蝦豆腐仲有個櫻花蝦豆腐，豆腐上面黏滿櫻花蝦，炸完之後配上甜醬油，蝦味香濃豆腐嫩滑，加上甜甜地嘅醬汁係幾好食喎。⭐麵豉湯朋友作為麵豉湯愛好者，嚟到就梗係要叫返碗試下啦，個湯有驚喜喎，入面有唔少雜菌，先用牛油炒香過，所以個麵豉湯有著濃濃嘅牛油菌香，好飲👍⭐海膽明太子烏冬叫咗咁多小食都要整返個主食嘅，揀咗海膽明太子烏冬，海膽十分鮮甜，烏冬彈牙，每一條都黏著明太子醬，鹹香鮮味，勁好食🤤⭐串燒拼盤最後就係串燒啦，即叫即燒製作需時，有茄子串、牛肉香蔥串、五花腩串、日本雞腿肉串同雞
小店啱啱開門，我哋係第一枱客，哈哈，店員話廚房未ready，叫我哋坐低睇下餐牌先，大概五至十分鐘倒先至可以上菜㗎。
⭐蒜頭漬
件餐牌有樣餐前小食叫蒜頭漬，好奇係咩味就叫一份試下，入口意外地無蒜頭嗰陣獨特嘅氣味，咬落爽口，酸酸地咁好特別喎。
⭐吉列多春魚
未係好肚餓多叫幾樣小食過下口引先，先嚟一個吉列多春魚，多春魚黏粉炸好脆口，咬到個肚度仲爆春添，正呀。
⭐炸雞皮
再來一個炸雞皮，十分香脆唔油膩，配個啤酒應該會好正。
⭐櫻花蝦豆腐
仲有個櫻花蝦豆腐，豆腐上面黏滿櫻花蝦，炸完之後配上甜醬油，蝦味香濃豆腐嫩滑，加上甜甜地嘅醬汁係幾好食喎。
⭐麵豉湯
朋友作為麵豉湯愛好者，嚟到就梗係要叫返碗試下啦，個湯有驚喜喎，入面有唔少雜菌，先用牛油炒香過，所以個麵豉湯有著濃濃嘅牛油菌香，好飲👍
⭐海膽明太子烏冬
叫咗咁多小食都要整返個主食嘅，揀咗海膽明太子烏冬，海膽十分鮮甜，烏冬彈牙，每一條都黏著明太子醬，鹹香鮮味，勁好食🤤
⭐串燒拼盤
最後就係串燒啦，即叫即燒製作需時，有茄子串、牛肉香蔥串、五花腩串、日本雞腿肉串同雞軟骨串🤤每樣一串share食就夠了。較有驚喜係茄子串帶牛油香，同牛肉串嗰陣蔥花香好正，五花腩串略微乾身咗少少，雞軟骨串有咬口，雞腿肉串嫩滑，基本上都好好食呀。
小店陸陸續續有食客進來，都幾熱鬧喎，喺旺角想食日本嘢又多個好選擇👍
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