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2025-02-03
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這天午餐時間我們來到旺角食越南嘢生牛肉湯河湯底清甜，牛肉幾好味，保持住肉質嘅鮮嫩，份量都算有幾多片河粉滑，質地柔軟而有彈性Pho內有好多唔同嘅配料：芽菜、洋蔥、芫荽、青檸檬及辣椒等等，增添了多樣化風味及口感佢哋舖頭嘅辣椒真係唔好睇小切到細細粒，勁香辣😂另外，如果想湯底有更多唔同味道，都可以加調味😊越式雞扒太陽蛋飯越式雞扒充滿大蒜、及魚露味，仲有甜甜地嘅感覺；搭配新鮮的生菜、醃蘿蔔、香蔥及飯一齊食，整體味道更加豐富多樣。另外，佢嘅太陽蛋都煎得好靚，留心嘅蛋黃，加埋落飯一齊食更好味😊越南墨魚餅墨魚餅真係有越南直送過嚟，以半煎炸製作方法整成，外層少少酥脆，裏面有墨魚粒粒，口感勁彈牙與新鮮的菜絲和醬汁一齊食，增加口感層次，整體更清新。熱菜蜜冬天飲感覺滋潤，甜到啱啱好整體嚟講，呢間餐廳都幾抵食😊食物質素都唔錯😊
生牛肉湯河
湯底清甜，牛肉幾好味，保持住肉質嘅鮮嫩，份量都算有幾多片
河粉滑，質地柔軟而有彈性
Pho內有好多唔同嘅配料：芽菜、洋蔥、芫荽、青檸檬及辣椒等等，增添了多樣化風味及口感
佢哋舖頭嘅辣椒真係唔好睇小切到細細粒，勁香辣😂
另外，如果想湯底有更多唔同味道，都可以加調味😊
越式雞扒太陽蛋飯
越式雞扒充滿大蒜、及魚露味，仲有甜甜地嘅感覺；搭配新鮮的生菜、醃蘿蔔、香蔥及飯一齊食，整體味道更加豐富多樣。
另外，佢嘅太陽蛋都煎得好靚，留心嘅蛋黃，加埋落飯一齊食更好味😊越南墨魚餅
墨魚餅真係有越南直送過嚟，以半煎炸製作方法整成，外層少少酥脆，裏面有墨魚粒粒，口感勁彈牙
與新鮮的菜絲和醬汁一齊食，增加口感層次，整體更清新。
熱菜蜜
冬天飲感覺滋潤，甜到啱啱好
整體嚟講，呢間餐廳都幾抵食😊
食物質素都唔錯😊
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