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2018-07-19
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又同朋友出旺角飯聚，今次揀間泰菜，抵食又好味，岩哂夏天食。泰國金柚鮮蝦沙律 $98，睇落細細碟，原來都有四隻蝦，金柚份量也算多。金柚飽滿多汁又甜，仲有清新果香，配爽口大蝦，醬汁微辣帶酸甜，仲有椰子香，清爽開胃。泰式沙嗲 $85，有牛、豬、雞，可選兩款，份量半打，都好啖啖肉，燒得幾香口。牛肉夠嫩腍，唔會乾，沾沙嗲醬更惹味，個醬有花生粒，亦帶果仁香，不像一般餐廳的偏甜，咸味剛好。雞肉有彈性，比牛肉更有咬感。迷你小食雙拼 $82，原本想選香葉包雞，但無哂，所以揀魚餅，而蝦餅係我常點的小食。小食即點即炸，真係好熱辣辣，蝦餅炸得香脆，個炸皮好正，蝦膠極爽彈，有蝦肉粒，啖啖肉之餘，有蝦味突出，食完唔膩。魚餅令我驚喜，估唔到冇我食香葉包雞，但魚餅都唔錯，魚肉真材實料，也微彈好咬，仲加左豆角粒增加口感，味道很泰式，因為好重香料味，食出明顯的香茅風味，好好食。原個椰盅海鮮焗飯 $88，唔好睇表面個層椰漿好少會唔夠味，的確加了椰漿味道更香更濃，但個飯加左椰青水煮，越咬越出椰子味，炒得粒粒分明夠爽口，配埋海鮮食一流。蝦爽滑、魷魚好彈牙、青口肥美脹卜卜，不會腥。整個飯份量頗多，保證飽肚抵食。鮮芒果糯米飯 $4
泰國金柚鮮蝦沙律
$98
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泰國金柚鮮蝦沙律 $98，睇落細細碟，原來都有四隻蝦，金柚份量也算多。
金柚飽滿多汁又甜，仲有清新果香，配爽口大蝦，醬汁微辣帶酸甜，仲有椰子香，清爽開胃。
泰式沙嗲（牛、雞）
$85
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泰式沙嗲 $85，有牛、豬、雞，可選兩款，份量半打，都好啖啖肉，燒得幾香口。
牛肉夠嫩腍，唔會乾，沾沙嗲醬更惹味，個醬有花生粒，亦帶果仁香，不像一般餐廳的偏甜，咸味剛好。雞肉有彈性，比牛肉更有咬感。
迷你小食雙拼（蝦餅、魚餅）
$82
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迷你小食雙拼 $82，原本想選香葉包雞，但無哂，所以揀魚餅，而蝦餅係我常點的小食。
小食即點即炸，真係好熱辣辣，蝦餅炸得香脆，個炸皮好正，蝦膠極爽彈，有蝦肉粒，啖啖肉之餘，有蝦味突出，食完唔膩。
魚餅令我驚喜，估唔到冇我食香葉包雞，但魚餅都唔錯，魚肉真材實料，也微彈好咬，仲加左豆角粒增加口感，味道很泰式，因為好重香料味，食出明顯的香茅風味，好好食。
原個椰盅海鮮焗飯
$88
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原個椰盅海鮮焗飯 $88，唔好睇表面個層椰漿好少會唔夠味，的確加了椰漿味道更香更濃，但個飯加左椰青水煮，越咬越出椰子味，炒得粒粒分明夠爽口，配埋海鮮食一流。蝦爽滑、魷魚好彈牙、青口肥美脹卜卜，不會腥。整個飯份量頗多，保證飽肚抵食。
鮮芒果糯米飯
$48
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鮮芒果糯米飯 $48，有兩大件芒果，份量滿滿，糯米飯反而剛剛好，不會太多，因為糯米特別飽膩。
由糯米及紫米組合而成，糯米夠軟綿香糯、紫米煙韌帶香，配椰漿甜中帶咸，味道更有層次。芒果又大又甜，仲有芒果香，呢個甜品好好味，係較易飽。
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