紅橋 (Closed)

公司樓下「紅橋」餐廳任何時間都大排長龍，但一直未有機會一試，今日終於可感受到她的吸引力！餐廳打通兩個地鋪位，地方充足舒適，內裝有點工業風，且頗有風格打開menu,爭點以為自己眼花，很多意粉，飯類只售$60-$80左右，而且有午餐優惠set lunch，一個價錢免加一含餐湯飲品。以旺角離譜租金，能夠使到這個價錢回饋客人，實在難得可惜是日精選套餐不合胃口，我和友人就另外點其他主菜前先上餐湯，餐湯非罐頭湯，忌廉味香濃每一口都夠軟滑，茶餐廳價錢有西餐廳質素，令人驚喜我點的海南雞飯賣相一點都不馬虎，店員友善的幫我轉雞胸肉，雞胸啖啖肉，但一點都不o鞋口。配上特製醬汁，好適合夏天胃口雞油飯尚算夠香，不會太油膩友人點的意粉都什有大餐廳水準，餐廳在擺盤方面確有下點心思。海蝦，帶子彈牙，意粉都夠咬口，重點夠大碟，符合香港人「抵食夾大件原則」小食法式芝麻蝦多士，一開始好奇「法式」意思，原來是醬汁採用煉奶，咸配甜。蝦肉非常彈牙！芝麻夠香，同樣非常大件另一小食單骨雞翼黑椒好重，蜜汁香甜，雞翼全去骨方便至極經典紅豆冰用方型甜品碗盛裝，味道不過不失，但有享用甜品感覺，雙重享受大大碗，清新解渴