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2024-04-19
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旺角的印尼餐廳 Restoran Indonesia Kampung Kita,讓我的味蕾經歷了一場異國之旅。招牌菜牛仔骨,這道菜以其獨特的搭配令人印象深刻,牛仔骨肉質鮮嫩多汁,搭配著香脆的蝦片、爽口的青瓜和酸甜的番茄,每一口都是對味覺的一次探索。接著是細粒牛丸湯米,牛丸彈牙且肉香,湯底濃郁而不油膩,讓人回味。沙嗲羊肉串則是另一道讓我驚喜的佳肴,羊肉串烤得恰到好處,外焦裡嫩,搭配上特制的沙嗲醬,香辣中帶著一絲絲甜味,非常開胃。蔬菜方面,我選擇了馬拉盞菜心,菜心烹飪得恰到好處,保留了蔬菜的清脆口感,馬拉盞醬的加入則為這道菜增添了一抹獨特的風味。仙草椰汁冰,非常大杯,仙草的滑嫩與椰汁的清甜相結合,冰爽解膩。上菜速度也很快,餐廳的環境溫馨舒適,是朋友小聚或家庭聚餐的好去處。
招牌菜牛仔骨,這道菜以其獨特的搭配令人印象深刻,牛仔骨肉質鮮嫩多汁,搭配著香脆的蝦片、爽口的青瓜和酸甜的番茄,每一口都是對味覺的一次探索。
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接著是細粒牛丸湯米,牛丸彈牙且肉香,湯底濃郁而不油膩,讓人回味。
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沙嗲羊肉串則是另一道讓我驚喜的佳肴,羊肉串烤得恰到好處,外焦裡嫩,搭配上特制的沙嗲醬,香辣中帶著一絲絲甜味,非常開胃。
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蔬菜方面,我選擇了馬拉盞菜心,菜心烹飪得恰到好處,保留了蔬菜的清脆口感,馬拉盞醬的加入則為這道菜增添了一抹獨特的風味。
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仙草椰汁冰,非常大杯,仙草的滑嫩與椰汁的清甜相結合,冰爽解膩。
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上菜速度也很快,餐廳的環境溫馨舒適,是朋友小聚或家庭聚餐的好去處。
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