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2025-01-28
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今晚和朋友及女兒到貓貓Cafe吃晚餐。我們都是愛貓一族，當然感到興奮。到達後，我們先穿上鞋套，確保環境衛生。甫一內進，便看到很多活潑可愛的貓咪！我們坐下後點了晚餐，便和貓貓作一個近距離的接觸。這裏的貓貓全部都很可愛，而且習慣接觸人有冇摸和抱。餐廳的裝修簡單潔淨，完全沒有貓味，員工不斷的清潔，也沒有太多貓毛，所以我們在這個愉快的環境下用了晚餐。我們點了四人套餐，份量十足，味道亦佳。南瓜忌廉湯忌廉湯的口感十分順滑，濃郁的奶香味和南瓜的甜味非常融合。精選沙律生菜很清脆新鮮，還有甜美的菠蘿和清新的柚子。加上胡麻醬，口感非常清新，好味。黑松露芝士野菌忌廉菠菜薇大利飯黑松露很香，芝士忌廉汁很綿滑。野菌和波菜盡吸黑松露和芝士的味道。米飯亦煮得綿滑。日式蟹肉甲羅燒芥末忌廉扁意粉意粉上面的甲羅燒非常吸睛。蟹肉很鮮味，與芥末的微辣很配。我們把甲羅燒內的蟹膏與意粉撈勻，味道濃郁！與芥末忌廉汁非常夾。西班牙燒烤醬黑毛豬肋骨燒烤醬汁濃郁而香甜，肉質鮮嫩，輕易便能從骨頭上脫離。每一口都散發著炭火的香氣，令人吃過不停。美國嫩雞胸配檸檬蘋果醬嫩雞胸肉質鮮嫩多汁，搭配的檸檬蘋果醬酸酸甜甜，提升了雞肉的味道。雞肉很嫩滑，
這裏的貓貓全部都很可愛，而且習慣接觸人有冇摸和抱。餐廳的裝修簡單潔淨，完全沒有貓味，員工不斷的清潔，也沒有太多貓毛，所以我們在這個愉快的環境下用了晚餐。
我們點了四人套餐，份量十足，味道亦佳。
南瓜忌廉湯
忌廉湯的口感十分順滑，濃郁的奶香味和南瓜的甜味非常融合。
精選沙律
生菜很清脆新鮮，還有甜美的菠蘿和清新的柚子。加上胡麻醬，口感非常清新，好味。
黑松露芝士野菌忌廉菠菜薇大利飯
黑松露很香，芝士忌廉汁很綿滑。野菌和波菜盡吸黑松露和芝士的味道。米飯亦煮得綿滑。
日式蟹肉甲羅燒芥末忌廉扁意粉
意粉上面的甲羅燒非常吸睛。蟹肉很鮮味，與芥末的微辣很配。我們把甲羅燒內的蟹膏與意粉撈勻，味道濃郁！與芥末忌廉汁非常夾。
西班牙燒烤醬黑毛豬肋骨
燒烤醬汁濃郁而香甜，肉質鮮嫩，輕易便能從骨頭上脫離。每一口都散發著炭火的香氣，令人吃過不停。
美國嫩雞胸配檸檬蘋果醬
嫩雞胸肉質鮮嫩多汁，搭配的檸檬蘋果醬酸酸甜甜，提升了雞肉的味道。雞肉很嫩滑，蘸着醬汁一起吃，十分夾又好味。
甜品
日本伯爵茶芝士蛋糕配雪糕
蛋糕很Creamy軟滑，有濃濃的伯爵茶味道，配上芝麻味雪糕，好味！日本北海道練乳草莓芝士蛋糕配雪糕則香濃幼滑，入口還有啖啖草莓果粒，和芝麻雪糕也非常夾。
這間貓貓Cafe的食物水準十分高，環境乾淨衛生，最重要是有很多隻乖巧活潑又很親近人的貓貓，我們都相約下一次要再來過看貓貓。
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