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2020-12-07
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今日同左牛魔王友人,去左呢間位於女人街嘅牛太朗開餐, 這裏的白飯, 沙律同麵豉湯都是以自助形式任食, 用椰菜絲切到條條幼細的沙律,新鮮爽脆,加埋胡麻沙律醬,十分健康開胃,麵豉湯夠晒濃味,仲包杯野飲😘。 牛扒在超熱的石板燒上,視乎個人口味,生熟程度由自己控制。-牛柳 (300g)
牛柳肉質非常柔軟肉汁豐富,牛香重、油脂分佈平均,夠晒厚度,真係好味, 加埋一碗珍珠米白飯, 滿足晒啊。-牛肩脊肉(300g)
雖然肉質唔夠牛柳咁軟嫩,但就扎實些, 食落爽彈而且牛味香濃,加配埋蒜片、生蒜蓉胡椒等..調味料, 令味道更加升華! 牛質數高👍價錢抵食!
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