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2019-07-29
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最近旺角發現開左間台灣菜新店, 就入去食下～我地點左招牌的家傳鹽酥肉便當, 見到"家傳"2個字已經吸引到我地, 鹽酥雞就食得多, 鹽酥肉真係第一次食, 好有驚喜!!係用豬肉製成, 再切成一條條, 有成4大條甘多, 炸漿唔會太厚, 外脆得黎又唔油膩, 肉質爽口嫩滑, 一定要再encore!! 可惜去到當時飯冇晒, 要等超過半個鐘, 就將原本配搭的肉燥飯, 轉成麻醬拌麵, 都幾夾, 不過注意食得耐麻醬會乾身左, 有少少鹹~黎到小食, 點左台灣小香腸，同台灣食到的味道一樣, 聞到油香味一咬落去好脆, 爆出滿口鮮嫩的肉汁！最後仲叫左個甜品開心share, 冰糖雪耳芋圓湯, 配料有雪耳、龍眼、桂圓、芋圓、杞子等等都幾足料, 芋圓口感煙韌, 唔會太甜~
我地點左招牌的家傳鹽酥肉便當, 見到"家傳"2個字已經吸引到我地, 鹽酥雞就食得多, 鹽酥肉真係第一次食, 好有驚喜!!
係用豬肉製成, 再切成一條條, 有成4大條甘多, 炸漿唔會太厚, 外脆得黎又唔油膩, 肉質爽口嫩滑, 一定要再encore!!
可惜去到當時飯冇晒, 要等超過半個鐘, 就將原本配搭的肉燥飯, 轉成麻醬拌麵, 都幾夾, 不過注意食得耐麻醬會乾身左, 有少少鹹~
家傳鹽酥肉便當
$59
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台灣小香腸
$29
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黎到小食, 點左台灣小香腸，同台灣食到的味道一樣, 聞到油香味一咬落去好脆, 爆出滿口鮮嫩的肉汁！
最後仲叫左個甜品開心share, 冰糖雪耳芋圓湯, 配料有雪耳、龍眼、桂圓、芋圓、杞子等等都幾足料, 芋圓口感煙韌, 唔會太甜~
冰糖雪耳芋圓湯
$32
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