鮪世市場 (鴻威大廈) (Closed)

*💭鮪世市場早在坑口店的時候已經想探訪，但卻一直沒機會，這次搬遷到旺角，終於有機會一訪這間性價比甚高的壽司店🥰店舖位置比較窄長，所以多數是吧枱。二人同行，被安排了吧枱位置，可以看到壽司師傅的手勢。餐廳單點壽司價錢合理，還有不少丼飯和壽司盛可以選擇☺️丼飯和壽司盛都另附有味噌湯、沙律和茶碗蒸。茶碗蒸新鮮出爐熱辣辣，很滑溜😋✏︎特選本鮪壽司盛🍣價錢相宜，分別有碎蔥吞拿魚蓉軍艦、赤身、中拖羅和大拖羅壽司😍一次過品嚐不同部位，由低脂肪的赤身開始，一直品嚐到最肥美的大拖羅🤤不同部位各有特色，赤身肉質較實，魚味濃，大拖羅油脂豐盛，入口即化🥰✏︎鮪世壽司盛🍣是時令壽司，有魚類包括金目鯛、深海池魚、大拖羅、海膽和帶子等等，肉質鮮嫩。海膽份量挺多，食落幼滑鮮甜🥰✏︎鮪世海鮮丼🥢十分澎湃，目測有數十款魚生😳最吸引眼球的是有磯煮鮑魚、赤海蝦和海膽🤤鮑魚彈牙，醬汁惹味，赤海蝦肉嫩彈牙，完全沒腥味。其他刺身還有赤貝、左口魚、吞拿魚、八爪魚、油甘魚、碎蔥吞拿魚蓉和三文魚籽等等，多不勝數🤯性價比極高🥰