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2023-04-11
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今日行過旺角食lunch，經過《立鮨》想食壽司🍣，平時晚上總是要排隊，今日下午比較少人於是便入去試吓先餐廳地方不是太大，原來之前係立食嘅餐廳已經變成有座位的，座位全是吧檯形式，客人可以用QR code點餐🍣燒蝦頭🦐味噌湯🥣燒過嘅蝦頭放入味噌湯內煮，味噌湯充滿蝦頭香味，份外濃郁🍣大滿足海膽特盛（迷你）雖然細細碗海膽飯，但海膽份量一D都吾少野，海膽味道濃郁又creamy，非常滿足呀😋🍣原隻活赤貝壽司大大隻活赤貝，厚肉又爽脆，仲非常鮮甜🍣中吞拿魚腩壽司略嫌大拖羅過分油膩，所以個人比較喜歡吃中拖羅，中拖羅油份適中而無筋，入口即溶魚味濃郁🥰🍣火炙松葉蟹腳壽司松葉蟹腳已經好好味，仲要經過火炙🔥，蟹味更香❤️🍣火炙左口魚邊壽司經過火炙嘅左口魚，把油脂逼哂出嚟分外香，滿口魚油甘香，好好食呀😍🍣火炙北海道帶子壽司少少焦香，帶子口感爽彈又鮮甜🍣三文魚子軍艦三文魚子多到滿瀉，粒粒分明，晶瑩通透，夠鮮味👍🏻🍣三文魚腩壽司三文魚腩夠新鮮肥美❤️特別一提呢度嘅壽司飯係用咗赤醋飯，唔使點醬油都好夠味道，讚👍🏻
餐廳地方不是太大，原來之前係立食嘅餐廳已經變成有座位的，座位全是吧檯形式，客人可以用QR code點餐
🍣燒蝦頭🦐味噌湯🥣
燒過嘅蝦頭放入味噌湯內煮，味噌湯充滿蝦頭香味，份外濃郁
🍣大滿足海膽特盛（迷你）
雖然細細碗海膽飯，但海膽份量一D都吾少野，海膽味道濃郁又creamy，非常滿足呀😋
🍣原隻活赤貝壽司
大大隻活赤貝，厚肉又爽脆，仲非常鮮甜
🍣中吞拿魚腩壽司
略嫌大拖羅過分油膩，所以個人比較喜歡吃中拖羅，中拖羅油份適中而無筋，入口即溶魚味濃郁🥰
🍣火炙松葉蟹腳壽司
松葉蟹腳已經好好味，仲要經過火炙🔥，蟹味更香❤️
🍣火炙左口魚邊壽司
經過火炙嘅左口魚，把油脂逼哂出嚟分外香，滿口魚油甘香，好好食呀😍
🍣火炙北海道帶子壽司
少少焦香，帶子口感爽彈又鮮甜
🍣三文魚子軍艦
三文魚子多到滿瀉，粒粒分明，晶瑩通透，夠鮮味👍🏻
🍣三文魚腩壽司
三文魚腩夠新鮮肥美
❤️特別一提呢度嘅壽司飯係用咗赤醋飯，唔使點醬油都好夠味道，讚👍🏻
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