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2021-12-05
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Happy Friday舊同事約我食生日飯，今次就佢去旺角太子食高質日本料理，餐廳地點喺勝利道，餐廳裝潢以日式傳統格局，小店細細但menu好多選擇，主打日式料理，串燒、壽司、炸物等，選擇都幾多！小店坐置唔多最好訂位先去！餐前食有蔬菜條配鯷魚醬，幾持別，咸香又清新！🥗香煎蟹餅牛油果🥑沙律 $118 ：煎到香脆嘅蟹肉餅，加上牛油果同蔬菜沙律，配芝士味香而不膩嘅醬汁好fresh！🦀松葉蟹膏蟹肉茶碗蒸 $58 ：個人推介！松葉蟹膏蟹肉超級鮮甜！配埋蟹籽同滑滑茶碗蒸必食！🍱千府特上 壽司盛盒（共九件）$298九件壽司包括有：海膽、赤身、赤蝦，和牛、帆立貝、鯛魚、深海池魚同蝶魚邊等，我就鐘情海膽同貝類，舊同事偏愛魚類，啱哂我地！海膽甘香厚實，赤身油脂豐富，赤蝦味道鮮甜，和牛入口即溶香氣十足，鯛魚清爽肉質嫩滑！件件都好味同好精彩！串燒有： 🍢黑豚豚肉腸🥓 $38: 燒至外皮香脆嘅豚肉腸，外脆內軟！必點 🍢日本金時蕃薯🍠 $25: 無得彈嘅小甜薯 ，燒到軟綿綿啱啱好 🍢燒溏芯菠蘿🍍 $20 ：串燒點少得燒菠蘿，超清甜！🦑唐揚磯邊魷魚鬚 $55: 炸至酥脆嘅魷魚鬚甘香可口，仲唔油膩！🥬燒秋葵 $2
🥗香煎蟹餅牛油果🥑沙律 $118 ：煎到香脆嘅蟹肉餅，加上牛油果同蔬菜沙律，配芝士味香而不膩嘅醬汁好fresh！
🦀松葉蟹膏蟹肉茶碗蒸 $58 ：個人推介！松葉蟹膏蟹肉超級鮮甜！配埋蟹籽同滑滑茶碗蒸必食！
🍱千府特上 壽司盛盒（共九件）$298
九件壽司包括有：海膽、赤身、赤蝦，和牛、帆立貝、鯛魚、深海池魚同蝶魚邊等，我就鐘情海膽同貝類，舊同事偏愛魚類，啱哂我地！海膽甘香厚實，赤身油脂豐富，赤蝦味道鮮甜，和牛入口即溶香氣十足，鯛魚清爽肉質嫩滑！件件都好味同好精彩！
串燒有： 🍢黑豚豚肉腸🥓 $38: 燒至外皮香脆嘅豚肉腸，外脆內軟！必點
🍢日本金時蕃薯🍠 $25: 無得彈嘅小甜薯 ，燒到軟綿綿啱啱好
🍢燒溏芯菠蘿🍍 $20 ：串燒點少得燒菠蘿，超清甜！
🦑唐揚磯邊魷魚鬚 $55: 炸至酥脆嘅魷魚鬚甘香可口，仲唔油膩！🥬燒秋葵 $20: 燒到乾身好香口！
🍗明太子手羽 $25 ：好耐冇食雞翼，燒得好甘香，皮薄肉嫩好Juicy！
🧄蒜香和牛炒飯 $198: 蒜味香濃，簡直係鐵板燒牛肉嘅味道，和牛粒份量足，飯粒炒至粒粒分明！全個飯仲唔太油！我地share 份量剛剛好！簡直完美！
🧃幻彩富士同白雲富士 $58: 睇得出用心嘅飲品，又好睇又好味，唔算太甜有果香，最重要幾大杯同 Igable ! 必點！
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