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2023-07-11
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基地叁 (旺角)📇地址：旺角彌敦道558-560號譽發廣場1樓🕐營業時間：星期一至日及公眾假期18:00 - 23:45💸人均消費：～$200-250/人 (dinner, with 50% off discount)👏🏻抵讚位：紫色做主題嘅餐廳有好強烈外星feel，打卡影相都靚。坐得舒服，唔會有好擠逼嘅感覺。Staff好友善，同埋應啲客都應得快😙🍴Food QC：「卡邦尼薯仔麵糰 $168」薯仔麵糰大大粒，煙煙韌韌咁，個卡邦尼汁底濃郁，唔水，面頭仲有粒蛋黃俾我地撈埋落啲醬度😍「基地雞槌 $88」4舊雞槌，淋左啲應該係士拉差辣醬喺面頭，正常發揮又有啲惹味嘅辣醬雞槌「基地海鮮湯 $98」以為係有玻璃紙包住個款海鮮湯，但都好多料，湯鮮美但少少酸，有蝦、魚、青口，仲有塊多士喺湯面用黎點點食😆「碳烤安格斯肉眼$268」叫左medium，但應該煮得生左，切開啲肉都仲有啲肉生肉咁款😂 同埋筋有啲多，有啲位無食到，嘥左。但個伴碟薯蓉出色，應該係加左芝士落去煮😆「Mango Apple Green tea Smoothie $78」朋友叫，佢話正常唔伏🤣「Iced Latte +$5」凍咖啡加奶一杯😃
📇地址：旺角彌敦道558-560號譽發廣場1樓
🕐營業時間：星期一至日及公眾假期18:00 - 23:45
💸人均消費：～$200-250/人 (dinner, with 50% off discount)
👏🏻抵讚位：紫色做主題嘅餐廳有好強烈外星feel，打卡影相都靚。坐得舒服，唔會有好擠逼嘅感覺。Staff好友善，同埋應啲客都應得快😙
🍴Food QC：
「卡邦尼薯仔麵糰 $168」
薯仔麵糰大大粒，煙煙韌韌咁，個卡邦尼汁底濃郁，唔水，面頭仲有粒蛋黃俾我地撈埋落啲醬度😍
「基地雞槌 $88」
4舊雞槌，淋左啲應該係士拉差辣醬喺面頭，正常發揮又有啲惹味嘅辣醬雞槌
「基地海鮮湯 $98」
以為係有玻璃紙包住個款海鮮湯，但都好多料，湯鮮美但少少酸，有蝦、魚、青口，仲有塊多士喺湯面用黎點點食😆
「碳烤安格斯肉眼$268」
叫左medium，但應該煮得生左，切開啲肉都仲有啲肉生肉咁款😂 同埋筋有啲多，有啲位無食到，嘥左。但個伴碟薯蓉出色，應該係加左芝士落去煮😆
「Mango Apple Green tea Smoothie $78」
朋友叫，佢話正常唔伏🤣
「Iced Latte +$5」
凍咖啡加奶一杯😃
😯有待改善位：呢次食飯唔覺有
😼私心回應區：上網用app訂位有半價嘅優惠，超級抵食。正價黎講，其實啲野食都值呢個價錢，但試過半價之後，要正價咁食就可能未必會再encore🙈 見佢都有做下啲mocktail, cocktail，鍾意同朋友坐得舒服咁飲下食下都可以試下呢間😆
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