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2014-10-25
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因為某天會去看等一個咖啡，所以當天的午餐也想選一間像咖啡店的食肆，用來改變一下心情，率先感受一下電影的氣氛…我果然是一個很麻煩的人。總之就是鎖定了在旺角看電影，然後找一間最接近的食肆，再以價格衡量，最後就決定是這一間…真是龜毛的極致。到了餐廳門口後排隊等位，順道就看一下午餐套餐有甚麼好吃，才發現原來是滿記的姐妹店。這裡的午餐是會定時更換的，所以看到這篇文章時應該吃不到我點的菜了（打字慢）。看過菜單後好像沒有很吸引，最後選了蒜香蕃茄辣蝦扁意粉，不過問過店員可以走辣就走辣了。先來了一塊麵包，質感沒有很鬆軟反而帶煙韌，勝在麥香挺強，裡面也加了一些像松子的東西及混合香草，味道還好。餐湯是同時上來的，當日的餐湯是黑松露磨菇湯，本來黑松露不算是很貴的東西（看級數喇），不過倒沒想到這裡下手還挺闊綽，還未喝已經聞到濃濃的黑松露香，當然喝下去就同樣香濃了，磨菇湯用料也很足很稠身，湯面的麵包即使泡在湯裡良久還帶著微微的脆，不錯。主菜還沒到的時候餐飲已來，這個感覺是不太好的不過都已經來了沒辦法。午餐其實只有普通的咖啡，要加錢才有這杯Cappuccino。簡單的劃花是做得不錯，泡細質感滑，可咖啡香不夠濃，而且
到了餐廳門口後排隊等位，順道就看一下午餐套餐有甚麼好吃，才發現原來是滿記的姐妹店。這裡的午餐是會定時更換的，所以看到這篇文章時應該吃不到我點的菜了（打字慢）。看過菜單後好像沒有很吸引，最後選了蒜香蕃茄辣蝦扁意粉，不過問過店員可以走辣就走辣了。先來了一塊麵包，質感沒有很鬆軟反而帶煙韌，勝在麥香挺強，裡面也加了一些像松子的東西及混合香草，味道還好。
餐湯是同時上來的，當日的餐湯是黑松露磨菇湯，本來黑松露不算是很貴的東西（看級數喇），不過倒沒想到這裡下手還挺闊綽，還未喝已經聞到濃濃的黑松露香，當然喝下去就同樣香濃了，磨菇湯用料也很足很稠身，湯面的麵包即使泡在湯裡良久還帶著微微的脆，不錯。
主菜還沒到的時候餐飲已來，這個感覺是不太好的不過都已經來了沒辦法。午餐其實只有普通的咖啡，要加錢才有這杯Cappuccino。簡單的劃花是做得不錯，泡細質感滑，可咖啡香不夠濃，而且味道過甜，這裡不是主打咖啡的嗎？
主菜頗晚才來到，份量不多是意料中事，畢竟是咖啡店的形式多會走輕食的路線。然而這扁意粉做得亦不好，蝦的咬口不夠結實，雖不至於霉但明顯不是新鮮貨，相信是雪藏蝦吧，不禁倒抽一口涼氣…麵條稍嫌硬身了點，又不能說是Al Dente…是有點難咀嚼的硬，大概扁意粉和圓意粉是不能用同一個時間來烹調吧？麵條的味道略淡，不過這跟自己要求走辣有很大關係不能說它不是，只是對於這個主菜也挺失望…
以這個質素的主菜，真的很難吸引我再去，再加上這裡地方雖大，餐枱卻極小而且排得相當密導致出入也有困難，加上你可以很容易就聽到四周的客人在說甚麼…完全失去了應有的悠閒感覺。
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