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2023-06-25
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收工攰攰地 同朋友去左旺角黑布街依家Ale Proj嘆下 我地叫左四款嘢食蔥油漬蠔 $64哇呢個蔥油漬蠔好特別，用廣島蠔配自家製黑啤煮既，佢個蔥係炸出來架，香味超濃郁，食起來係特別香口！用來做前菜呢就Perfect！炸卡津雞翼配腐乳醬 $78嘩，一嚟就五隻雞翼，而且係大雞翼！個雞皮炸到金黃色，食落口非常香脆惹味！！做research 先知原來「卡津」係美國一個族群既特色料理，唔怪得個味道咁特別，咸咸地幾惹味！個皮炸到咁好食咬落去仍然保持到肉汁係到wor ！配埋個腐乳醬，非常新鮮呀呢個配搭～ 👍🏻椒鹽浦Boy $54 半份啤酒醬炸蝦配法包 + 蛋黃醬～ 一來到呆在，因為就算係叫半份都好！大！份！半份都有3隻椒鹽大炸蝦～迫爆左個法包，食落口咸中帶微辣！！配埋個涼伴捲心菜中和返d椒鹽～ 個配搭出奇地好fresh ！！三重芝感 $48 半份用sourdough bread 配cheddar cheese, Swiss cheese, mozzarella cheese ～ 三款芝士係個法包到流晒出嚟～ 配埋個烤蕃茄有種甜甜地酸酸地嘅滋味～呢個配搭口感非常豐富！熱情果黃薑綠茶菌 $48 呢個有氣
蔥油漬蠔 $64
哇呢個蔥油漬蠔好特別，用廣島蠔配自家製黑啤煮既，佢個蔥係炸出來架，香味超濃郁，食起來係特別香口！用來做前菜呢就Perfect！
炸卡津雞翼配腐乳醬 $78
嘩，一嚟就五隻雞翼，而且係大雞翼！個雞皮炸到金黃色，食落口非常香脆惹味！！做research 先知原來「卡津」係美國一個族群既特色料理，唔怪得個味道咁特別，咸咸地幾惹味！個皮炸到咁好食咬落去仍然保持到肉汁係到wor ！配埋個腐乳醬，非常新鮮呀呢個配搭～ 👍🏻
椒鹽浦Boy $54 半份
啤酒醬炸蝦配法包 + 蛋黃醬～
一來到呆在，因為就算係叫半份都好！大！份！半份都有3隻椒鹽大炸蝦～迫爆左個法包，食落口咸中帶微辣！！配埋個涼伴捲心菜中和返d椒鹽～ 個配搭出奇地好fresh ！！
三重芝感 $48 半份
用sourdough bread 配cheddar cheese, Swiss cheese, mozzarella cheese ～ 三款芝士係個法包到流晒出嚟～ 配埋個烤蕃茄有種甜甜地酸酸地嘅滋味～呢個配搭口感非常豐富！
熱情果黃薑綠茶菌 $48 呢個有氣茶甜甜地酸酸地好開胃，仲要加埋黃薑呢啲Super food 好健康咁🤣 （提外話：個玻璃樽好靚⋯⋯⋯）
Cloudy cider $84 好清香嘅蘋果，好驚平時啲cider好甜，但係呢一個係啱啱好！酒精濃度7.3%，平時少飲酒都好易入口！
不論食物同飲品都水準以上，正！
人均消費$188左右
Janna 翻撻指數：9/10🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
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