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2023-03-21
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粟米餃雞絲豬潤芽菜麻酸辣米線（中辣）$68滷水豬肚絲 $35貪心的小公主叫了四餸每款餸的份量居然也好多我以為餃子應該只有兩粒居然有三粒耶！開心哈哈餃子皮偏厚但粟米不算很清甜至於雞絲比較像嫩雞柳不是時興的雪花雞絲應該是雞腿肉吧總之也挺嫩滑份量挺多挺划算耶👍🏻至於豬膶反映出師傅的刀工也頗為了得豬膶薄切質感偏粉芽菜份量巨足好像吃了一斤芽菜～（說笑哈哈）而湯底麻酸辣比酸辣出色但小公主認為麻味可以更多花椒油可以再下得重手一點雖然同時間酸味會降低～可能小公主本身偏好麻辣多於酸辣😝而另一碗的酸辣湯底湯面上的油比較多酸味也不算很突出小食滷水豬肚絲應該算不上是絲切得頗大塊但滷水汁入味、豬肚絲軟冧易咬好味好味！推介指數：8/10
滷水豬肚絲 $35
貪心的小公主叫了四餸
每款餸的份量居然也好多
我以為餃子應該只有兩粒
居然有三粒耶！開心哈哈
餃子皮偏厚
但粟米不算很清甜
至於雞絲比較像嫩雞柳
不是時興的雪花雞絲
應該是雞腿肉吧
總之也挺嫩滑
份量挺多挺划算耶👍🏻
至於豬膶
反映出師傅的刀工也頗為了得
豬膶薄切質感偏粉
芽菜份量巨足
好像吃了一斤芽菜～（說笑哈哈）
而湯底麻酸辣比酸辣出色
但小公主認為麻味可以更多
花椒油可以再下得重手一點
雖然同時間酸味會降低～
可能小公主本身偏好麻辣多於酸辣😝
而另一碗的酸辣湯底湯面上的油比較多
酸味也不算很突出
小食滷水豬肚絲應該算不上是絲
切得頗大塊
但滷水汁入味、豬肚絲軟冧易咬
好味好味！
推介指數：8/10
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