太興新世代 (Closed)

三個人去吃午餐，到處都是早放學的學生，唯有去價錢比較貴、人比較少的太興新世代。點菜後，侍應很慇勤地替我們放好餐具，服務的確比普通茶餐廳有水準。我點了紐西蘭牛柳絲瑞士汁濕炒河，價值$48。那兩條菜芯很老，不好吃，幸而河粉味道不錯，質感與乾炒牛河相近，不算很濕，份量一般。牛柳絲沒有預期那麼軟，但數量足夠。朋友本來想點化皮乳豬飯，可惜今天沒有乳豬，唯有退而求其次，點了燒腩飯($49)。賣相不佳，皮和肉完全分開了太興以燒味最有名，燒腩仔應該是皮脆肉嫩的，可惜結果令人失望，那些豬肉很瘦，又嚡又乾，實在不好吃。另一個朋友點了叉燒飯($49)。叉燒數量算多，肉質頗軟，味道不錯。午餐包一杯熱飲或湯，凍飲則要加$3。我點了熱柑桔蜜，不太甜；朋友的中湯亦算真材實料，好。總括而言，太興新世代的價錢偏貴，只可偶一為之。