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2017-06-08
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係油塘三家村食海鮮通常都係海鮮價, 好易超過Budget, 行返上近地鐵站附近有間川菜餐廳, 入面除左有川菜熟食, 仲有海鮮打邊爐、海鮮粥底火鍋。明碼實價, 可以within budget咁放心地食。店內裝修很有中國風, 更有設有卡位, 而且冷氣好夠, 唔會有焗促感呢度有唔同價錢既海鮮火鍋套餐, 我同朋友兩個就揀左兩份"1人海鮮鮑魚雙層蒸氣塔", 再散叫左其他火鍋配料食【尖椒重慶皮蛋】HK$38金黃色而精螢剔透既皮蛋, 蛋黃呈半流心, 味道反而唔太辣,少少微辣做前菜又幾開胃【1人海鮮鮑魚雙層蒸氣塔】HK$148/位服務費HK$14.8/位, 醬油HK$20/位,茶位HK$8/位黎食川菜, 當然要揀川菜出名既四川麻辣湯底啦~ 可以揀微辣、少辣、中辣、大辣, 我地就怕食唔到川菜既辣, 所以就揀左個少辣試試。送上前發現湯底既色都幾紅, 心諗呢個叫辣, 但原來比個色水呃到, 食起上黎又唔係好辣, 辣度岩返香港人。呢個套餐包括有多款海鮮、蟲草雞、沙巴龍躉鮑魚好大隻, 送到黎時仲新鮮到郁下郁下海鮮既我地就放上爐既頂層慢慢蒸, 等待期間我地就係下層慢慢打邊爐鮑魚很爽口鮮甜開邊龍蝦加上大量蒜蓉, 令鮮
店內裝修很有中國風, 更有設有卡位, 而且冷氣好夠, 唔會有焗促感
呢度有唔同價錢既海鮮火鍋套餐, 我同朋友兩個就揀左兩份"1人海鮮鮑魚雙層蒸氣塔", 再散叫左其他火鍋配料食
【尖椒重慶皮蛋】HK$38
尖椒重慶皮蛋
$38
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金黃色而精螢剔透既皮蛋, 蛋黃呈半流心, 味道反而唔太辣,少少微辣做前菜又幾開胃
【1人海鮮鮑魚雙層蒸氣塔】HK$148/位
服務費HK$14.8/位, 醬油HK$20/位,茶位HK$8/位
黎食川菜, 當然要揀川菜出名既四川麻辣湯底啦~ 可以揀微辣、少辣、中辣、大辣, 我地就怕食唔到川菜既辣, 所以就揀左個少辣試試。
送上前發現湯底既色都幾紅, 心諗呢個叫辣, 但原來比個色水呃到, 食起上黎又唔係好辣, 辣度岩返香港人。
呢個套餐包括有多款海鮮、蟲草雞、沙巴龍躉
鮑魚好大隻, 送到黎時仲新鮮到郁下郁下
海鮮既我地就放上爐既頂層慢慢蒸, 等待期間我地就係下層慢慢打邊爐
鮑魚很爽口鮮甜
開邊龍蝦加上大量蒜蓉, 令鮮味更加突出, 而且豐富既龍蝦膏非常甘甜
d蜆都好飽滿, 沒有沙
蒜蓉粉絲蒸大元貝 因為又係落左大量既蒜蓉, 粉絲好吸味, 所以令整隻元貝味道更鮮甜惹味
【美國安格斯牛肉(大)】HK$128
美國安格斯牛肉
$128
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色澤鮮紅新鮮, 份量都幾多, 兩個人食都夠哂飽
【墨魚丸(半份)】HK$24
墨魚丸
$24
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口感比較實, 入面有少少墨魚碎粒, 整體味道略帶甜味
【魚皮餃(半份)】HK$24
魚皮餃
$24
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雖然唔係即叫即包, 但至少都食到鮮甜味
【手打WASABI墨魚丸】HK$88
手打WASABI墨魚丸
$88
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略帶彈牙, 入面有好少既WASABI, 不過冇預期中既攻鼻
【自家制韭菜餃併自家制雲吞】HK$48
自家制韭菜餃併自家制雲吞
$48
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皮好夠薄, 入面既餡料好足, 每隻餃都好飽滿, 不過雲吞入面既蝦就較為細隻, 食唔出口感
最後就送上甜品-----芝麻綠茶芋茸餅
呢個甜品很有驚喜, 第一次食, 出面有香口既芝麻, 入面有好似日式既芋茸, 少少甜, 皮很薄, 呢個甜點令我一試愛上!!
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