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2017-07-17
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香港米芝蓮餐廳為數不少，但在這些星級餐廳吃一頓飯花費也頗高，如果大家想一試米芝蓮滋味又不想大額花費不如先入門吃下午茶吧！這天相約了閨蜜院友到一星的Seasons by Olivier E. 嘆新推出的《森夏果香下午茶》Summer Afterenoon Tea。 位於銅鑼灣心臟地帶的Seasons坐落於利園二期超方便又好找！ 這天難得有明媚晴天而且還頗炎熱，戶外位置隨便影兩張相比大家看看，豬油包的我還是坐室內較為合適！！ 熱到要溶掉的我當然要一杯冰凍飲品降溫畦！Summer Mocktail Purple Heart加 $50，右手面那杯是好友的Summer Cocktail Garden of Eden 加$70，兩杯都色彩繽紛充滿果味！ Purple Heart材料包括巨峰提子汁，紅莓，士多啤梨，乳酪及荔枝，喝下冰涼快感味道香甜果香滿盈，可愛到不行喔！ 如果大家不像我那麼曳要喝凍飲可以加$8選擇有數款口味的OR Tea，此茶味道十分出色令人滿驚喜，而且包裝十分精美嘴巴眼睛也能得到享受。 《森夏果香下午茶》＄518/兩位，＄268/位，食物質素當然不負星級美譽呢。 鹹點共有四款包
位於銅鑼灣心臟地帶的Seasons坐落於利園二期超方便又好找！
這天難得有明媚晴天而且還頗炎熱，戶外位置隨便影兩張相比大家看看，豬油包的我還是坐室內較為合適！！
熱到要溶掉的我當然要一杯冰凍飲品降溫畦！Summer Mocktail Purple Heart加 $50，右手面那杯是好友的Summer Cocktail Garden of Eden 加$70，兩杯都色彩繽紛充滿果味！
Purple Heart材料包括巨峰提子汁，紅莓，士多啤梨，乳酪及荔枝，喝下冰涼快感味道香甜果香滿盈，可愛到不行喔！
如果大家不像我那麼曳要喝凍飲可以加$8選擇有數款口味的OR Tea，此茶味道十分出色令人滿驚喜，而且包裝十分精美嘴巴眼睛也能得到享受。
《森夏果香下午茶》＄518/兩位，＄268/位，食物質素當然不負星級美譽呢。
鹹點共有四款包括火腿芝士多士鵪鶉蛋，松露龍蝦配蛋黃醬，龍蒿香草雞肉撻，芝士蝦卷，樹番茄凍湯配羅勒泡沫。
樹蕃茄原產於南美的植物口感介乎於奇異果和番茄之間，還帶有百香果的氣味用它來打成凍湯再配合清香羅勒泡沫，入口順喉很適合夏天享用。
而點心當中我最喜歡以下兩款，其一是松露龍蝦配蛋黃醬，那片Summer Truffle馥郁芳香，再配合嫩滑的龍蝦肉真的滋味無限！
另一件便是芝士蝦卷入口軟滑又鮮味，加上清爽青瓜片口感味道都能平衡得到，吃得我很開懷呢！
輪到精緻的甜點由木製小盒子配襯野餐枱布奉客，令客人像置身青蔥郊外般特級寫意，內裏盛載著原味及提子鬆餅，菠蘿冰棒，冰茶啫喱，法式芒果撻，炸黑朱古力冬甩及士多啤梨法式杏仁餅。
這兒的鬆餅質感靠近似蛋糕，牛油味十分香濃，配搭果醬及忌廉吃邪惡得可以！
其實每款甜點水準都極高當中最深印象就係冰茶啫喱，酸酸香香的入口好爽皮，其次便是我最愛的菠蘿冰棒，薄薄香甜的白朱古力內包裹著濃香多汁的菠蘿肉，咬下去Juicy萬分令人十分有驚喜，就連不好甜的院長也連聲稱讚就知道這個菠蘿冰棒有多棒啦！
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