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2021-06-25
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想星期五快啲到，遙遙平日之中，最好不停食好西加快時間嘅運行，去搵好嘢食係最佳嘅工餘節目西環有間好大好靚嘅西餐，食物嘅質素令大胃好有星期五嘅感覺首先係係唔常見嘅羊肉漢堡，羊肉經手打要醃製，香嫩無比未切已經爆緊汁，不得之了薯條炸得爽身，灑啲岩鹽同黑椒，絕對成癮Risotto一上檯就帶有香濃嘅奶香，雜菌份量幾多，熬成啡色嘅意大利飯，完完全全吸收咗牛肝菌同雜菌嘅精華，軟硬適中又入味Tiramisu亦好與眾不同，用脆身嘅churros代替手指餅，扚creamy嘅tiramisu喺上面，簡直食到醉生夢死Baileys以奶昔嘅形態出現，本來以為會好淡，點知好濃味好足本，仲有啲澀澀嘅咖啡啫喱喺面，中和晒成件事熱飲用雙層杯裝住，唔會辣手，考慮周全呢間餐廳會自己種菜，自給自足
西環有間好大好靚嘅西餐，食物嘅質素令大胃好有星期五嘅感覺
手打羊肉漢堡
$148
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首先係係唔常見嘅羊肉漢堡，羊肉經手打要醃製，香嫩無比
未切已經爆緊汁，不得之了
薯條炸得爽身，灑啲岩鹽同黑椒，絕對成癮
牛肝菌雜菌意大利飯
$148
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Risotto一上檯就帶有香濃嘅奶香，雜菌份量幾多，熬成啡色嘅意大利飯，完完全全吸收咗牛肝菌同雜菌嘅精華，軟硬適中又入味
意大利芝士蛋糕
$88
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Tiramisu亦好與眾不同，用脆身嘅churros代替手指餅，扚creamy嘅tiramisu喺上面，簡直食到醉生夢死
百利甜酒奶昔
$88
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Baileys以奶昔嘅形態出現，本來以為會好淡，點知好濃味好足本，仲有啲澀澀嘅咖啡啫喱喺面，中和晒成件事
熱飲用雙層杯裝住，唔會辣手，考慮周全
呢間餐廳會自己種菜，自給自足
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