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2015-07-23
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星期五夜出去同朋友聚一聚就最好，因為星期六唔駛返工 今次我地選擇左st george,因為聽同事講呢間餐廳幾好食，所以決定試下，我地一行7個人，地點都唔算難搵，因為在文化中心對面Amuse bouche這個是免費的餐前小食，內面係咖哩蝦，賣相很特別Sea urchin and crab頭盤係海膽蟹肉，上面有caviar,好新鮮👍正52 degree salmon廚師話呢個亦係佢既signature dish,三文魚好滑，上面有魚子醬，加上蓋住煙燻過，真係好好食，無得彈呀😊Iberico pork rack我們的主菜係iberico pork rack, 個豬煮得剛剛好，menu寫中間的係意粉包住pork cheek,加上morel，掂！！Petit four賣相似小盆栽，呢個係甜品後再送既甜品，雖然係送，但係都好有心思最後每人埋單$1000多總括來講，成個餐都睇到廚師落過心思，服務也不錯，呢個價錢雖然唔平，但係有呢個質數，已經超值，我地一定會再返來
因為聽同事講呢間餐廳幾好食，所以決定試下，我地一行7個人，地點都唔算難搵，因為在文化中心對面
Amuse bouche這個是免費的餐前小食，內面係咖哩蝦，賣相很特別
Sea urchin and crab頭盤係海膽蟹肉，上面有caviar,好新鮮👍正
52 degree salmon廚師話呢個亦係佢既signature dish,三文魚好滑，上面有魚子醬，加上蓋住煙燻過，真係好好食，無得彈呀😊
Iberico pork rack我們的主菜係iberico pork rack, 個豬煮得剛剛好，menu寫中間的係意粉包住pork cheek,加上morel，掂！！
Petit four賣相似小盆栽，呢個係甜品後再送既甜品，雖然係送，但係都好有心思
最後每人埋單$1000多
總括來講，成個餐都睇到廚師落過心思，服務也不錯，呢個價錢雖然唔平，但係有呢個質數，已經超值，我地一定會再返來
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