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2016-03-25
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星期四晚去了apm, 想在apm 吃完飯才回家,剛好經過灑家,就被放在門口的餐牌吸引著,同伴未吃過灑家又不用等位,就試試啦~餐廳都蠻滿滿的,但坐位的空間感都算足夠;我們選了門口餐牌的套餐,包括小菜兩款,燉湯一碗,白飯或白粥兩碗及甜品兩款 芥蘭牛肉,份量是細細的,但好精美,芥蘭炒得爽口的, 連伴菜都吃光光 琵琶豆腐,手工好,好完整,好香口,份量都足夠,再打了個有少量瑤柱的獻汁,賣相當堂看來高檔了 雪耳海底椰燉湯,好清甜,好味到連湯渣都吃光光,可惜二人套餐都只有一碗套餐包白飯或白弼兩碗, 我們選了一飯一粥; 粥是軟綿綿的,亦有少許瑤柱在粥面,賣相加分; 但白飯真的比較細碗,我們後來都要多點了一碗白飯 ($10)甜品真是有驚喜, 我們選了紅豆糕及馬豆糕;送來才知道是椰汁紅豆糕,味道層次好豐富,食到紅豆味,亦有香濃的椰汁味;馬豆糕就是一如以往的淡淡而平實的味道; 糕點都是大大碗,不會太甜,令這晚餐劃了完美的句號!
餐廳都蠻滿滿的,但坐位的空間感都算足夠;我們選了門口餐牌的套餐,包括小菜兩款,燉湯一碗,白飯或白粥兩碗及甜品兩款 芥蘭牛肉,份量是細細的,但好精美,芥蘭炒得爽口的, 連伴菜都吃光光 琵琶豆腐,手工好,好完整,好香口,份量都足夠,再打了個有少量瑤柱的獻汁,賣相當堂看來高檔了 雪耳海底椰燉湯,好清甜,好味到連湯渣都吃光光,可惜二人套餐都只有一碗 套餐包白飯或白弼兩碗, 我們選了一飯一粥; 粥是軟綿綿的,亦有少許瑤柱在粥面,賣相加分; 但白飯真的比較細碗,我們後來都要多點了一碗白飯 ($10) 甜品真是有驚喜, 我們選了紅豆糕及馬豆糕;送來才知道是椰汁紅豆糕,味道層次好豐富,食到紅豆味,亦有香濃的椰汁味;馬豆糕就是一如以往的淡淡而平實的味道; 糕點都是大大碗,不會太甜,令這晚餐劃了完美的句號!
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