全記點心專門店 (Closed)

星期日，望完彌撒 (網上) 我哋就去飲茶 ....去飲茶，當然要找一間「黃店」，💛 飲茶地方不多，但唔代表冇 ~嘆茶地點 , 就在這家位於 荃灣－兆和街 (光榮冰室 隔離)，全記點心專門店，就係一間黃店 ~點心種類選擇多，全部即叫即蒸，精巧美味，傳統的或是新派點心都有，而且少味精 ; 座位舒適，價錢平 .... 喺一個唔錯嘅飲茶地方 ~Menu & 點心紙 ~魚翅餃 : 魚翅餃內當然沒有魚翅 , 外觀的的骰骰 , 一籠有三粒 , 細細粒但頗飽滿的 , 餡料滿滿 , 家陣有魚翅餃吃的地方不多 , 有就要點來吃 , 這個味道不錯  ~ 鮮蝦燒賣皇 : 對我來說  , 沒有吃過燒賣 , 就等於沒有去飲茶一樣 , 這家的燒賣既大粒又紮紮實實 , 豬肉餡料的肥瘦比例很好 , 配合冬菇餡 , 好味 ~蝦餃皇 : 一籠有三大粒 , 又大隻又重手 , 我沒有去考究這個蝦餃皮是幾多摺 , 還是什麼 , 只是知道吃進口裏 , 蝦餃皮是煙煙靭靭的 ,  蝦肉餡大件又夠爽口彈牙 , 而且有筍絲在內 , 是高水準的蝦餃 ~鳳凰煎米雞 : 經典菜式之一 , 就是沾上雞蛋來煎糯米雞 , 雞蛋煎得香 , 糯米雞餡料豐