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2017-03-17
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充滿人情味的小店睇MENU已經覺得好吸引, 樣樣都好想試老闆親切介紹最後揀左個精選併盤外型超級吸引, 女生必定會鍾意既浪漫造型, 好精緻, 帶女朋友或第一次約會既女仔黎食一定勁冧^^首先試最愛既朱古力, "70%特濃朱古力" 面頭係焗香左既紅蘿蔔絲, 朱古力最面係少少脆脆地, 入面似係朱古力漿同海棉蛋糕既混合體非常棉密, 而且朱古力味非常香濃, 唔會得個樣而淡謀謀重點係用70%朱古力唔會太甜, 但又一D苦澀味都冇整體好平衡之後係拿破崙, "黑加崙子拿破崙"我對拿破崙本身感覺麻麻地, 因好多時都會整到一枱一地都係, 好冇儀態哩個拿破崙圈係鬆脆得黎好實淨, 直頭可用刀切但入口又食到拿破崙個層次, 師傅功力少D都唔得底係黑加崙子忌廉, 酸度唔會太重, 好開胃有入口即溶既感覺然後到 "芒果流心+雪芭"朱古力或抺茶食得多, 芒果流心都係第一次試, 外層蛋糕係比較實淨, 切開入面係新鮮芒果醬冇以前食既流心蛋糕咁膩, 反而係好清新而雪芭係青檸口味, 用黎做中間既中和都好唔錯仲有 "草莓芝士忌廉杯"芝士味唔算好濃, 忌廉既味道比較出但淡淡既芝士香反而係令到我好想一口一口咁接落去感受最適宜係一匙"
睇MENU已經覺得好吸引, 樣樣都好想試
老闆親切介紹
最後揀左個精選併盤
外型超級吸引, 女生必定會鍾意既浪漫造型, 好精緻, 帶女朋友或第一次約會既女仔黎食一定勁冧^^
首先試最愛既朱古力, "70%特濃朱古力"
面頭係焗香左既紅蘿蔔絲, 朱古力最面係少少脆脆地,
入面似係朱古力漿同海棉蛋糕既混合體
非常棉密, 而且朱古力味非常香濃, 唔會得個樣而淡謀謀
重點係用70%朱古力唔會太甜, 但又一D苦澀味都冇
整體好平衡
之後係拿破崙, "黑加崙子拿破崙"
我對拿破崙本身感覺麻麻地,
因好多時都會整到一枱一地都係, 好冇儀態
哩個拿破崙圈係鬆脆得黎好實淨, 直頭可用刀切
但入口又食到拿破崙個層次, 師傅功力少D都唔得
底係黑加崙子忌廉, 酸度唔會太重, 好開胃
有入口即溶既感覺
然後到 "芒果流心+雪芭"
朱古力或抺茶食得多, 芒果流心都係第一次試,
外層蛋糕係比較實淨, 切開入面係新鮮芒果醬
冇以前食既流心蛋糕咁膩, 反而係好清新
而雪芭係青檸口味, 用黎做中間既中和都好唔錯
仲有 "草莓芝士忌廉杯"
芝士味唔算好濃, 忌廉既味道比較出
但淡淡既芝士香反而係令到我好想一口一口咁接落去感受
最適宜係一匙"畢"到底, 一次過將所有味道一層層擺入口
咁個層次就係最正喇^^
最後係最驚喜既 "黑松露忌廉橙香燉蛋"
燉蛋上面果粒蘑菇看似簡單, 其實充滿懸機
主要分2部份,
菇傘係脆糖蛋白, 比較甜D, 但口感非常脆
菇"定" 係超級香既黑松露忌廉, 入口充斥滿滿濃郁既松露香
而且一定要試下將黑松露忌廉同脆糖蛋白一齊擺入口
令到黑松露忌廉多左重咬口同時又令脆糖蛋白更軟滑
最後食埋個溫暖既橙香燉蛋, 成件事非常滿足
我覺得唔食晚餐, 直接黎一人食個combo都唔過份^^哈哈
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