如粵滬中菜廳 (Closed)

今日剛好開工大吉，公司在荃灣的關係，所以就到了如心的「如粵滬」好好吃一餐，由於不想太多當然只會選「星級之味」及「廚師推介」，相信必定好味，結果無選錯，雖然好邪惡，但新年喎，就讓我放縱一次吧！西班牙黑豚叉燒 $268真心的話，真是拍得住九龍站那家酒店的黑豚叉燒，肉質軟腍，大大件有口感，好好味呀! 超有水準。如心素叉燒 $63自問無肉歡的我，今次都要對素食重新深深的愛上，話說呢味素叉燒都不知為何會點選了，但一入口真是給我好大的驚喜，實在太好味了，雖然是麵筋做，但做得出神入化外脆內嫩，較真叉燒更有口感，而且不是肉，減少了罪咎感，所以吃得份外滋味。金沙黃金軟殻蟹 $268我知好邪惡，但實在按奈不住點都要一試那軟殻蟹沾滿了鹹蛋黃的滋味，未入口都聞到鹹蛋黃的香味，入口真是不得了，惹味到忍唔住不停地吃，雖然好有罪惡感，但今次就讓自己放縱一次吧。食神飯 $128何謂食神飯？試過就知幾好味，先講飯有甘香，其實是出自日本米，吃時將日本蛋撈勻，加埋厚切叉燒，配上那自家製豉油，真是食神上身，太好味了，至今仍好回味。百花蒸釀豆腐 $128吃得叉燒多，清清地來個豆腐，豆腐上是花膠，味道清清的，給口腔來股清泉，正。