皇玥

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不足一個月又到農曆新年，雖然因為疫情嚴重，家人和朋友們的聚會可免則免，但送禮這些傳統禮節則不可缺少。今日行經旺角朗豪坊附近，見到“皇玥”，係時候揀下新年禮品。店子以白色作主調，環境光猛舒適，禮品分類整齊清晰，最重要原來出品是由米芝蓮二星大厨和前半島酒店大師傅主理，更榮獲世界食品最高金獎，確是信心的保證。產品分類頗為豐富，有蛋卷糸列，曲奇餅系列，薄脆系列，蝴碟酥糸列，白芝麻脆條，唐果子系列囍餅系列和茶葉等。我揀了一盒休閒薄脆禮盒$198，一盒共有四種口味，分別為蕃茄，檸檬，芝士和 伯爵茶。薄脆以法國天然牛油和上等麵粉製成，金黃香脆，牛油味香濃，口感輕盈爽脆，其中以芝士和伯爵茶味道最令我喜愛。芝士薄脆~薄脆加入大量意大利芝士粉，奶香味非常濃郁，充滿鹹香味。伯爵茶薄脆~採用英國上等伯爵茶葉，茶味清新而不澀口。檸檬薄脆~新鲜搾取檸檬汁混合蛋白製成，酸中帶甜，有淡淡檸檬清香。蕃茄薄脆~以德國新鮮蕃茄粉，新鮮蕃茄混入香草，有微微的蕃茄酸味。