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2019-05-21
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跟朋友一起相約飲茶聚聚,在眾多星級餐廳裡,朋友選了米其林二星的營致會館,一家開業只是三個多月便勇奪米其林二星的茶餐廳,我們一眾好友便相約於此 。脆香貴妃雞,這個是招牌菜,製作非常精美,應該用油炸過了,雞皮沒有上糖,所以顏色並不會變的太深,而是把皮炸出了波如蟬翼的感覺, 入口也不會肥膩,賣相十分的好。鮑魚雞粒酥,鮑魚煨的恰到好處,軟且有嚼勁,雞肉滑嫩入味,味道一如既往的nice。 最後還要了一份薑汁芥蘭,現在的人講究養生,一定要吃一些爽口的蔬菜,一餐才算圓滿。 一人一份甜品,邊吃邊聊兩個多小時,相聚說長不長,說短也不短。 但是我們大家吃得都很開心,所以覺得時間過得真的很快,希望以後還能相聚於此。
脆香貴妃雞,這個是招牌菜,製作非常精美,應該用油炸過了,雞皮沒有上糖,所以顏色並不會變的太深,而是把皮炸出了波如蟬翼的感覺, 入口也不會肥膩,賣相十分的好。
鮑魚雞粒酥,鮑魚煨的恰到好處,軟且有嚼勁,雞肉滑嫩入味,味道一如既往的nice。
最後還要了一份薑汁芥蘭,現在的人講究養生,一定要吃一些爽口的蔬菜,一餐才算圓滿。
一人一份甜品,邊吃邊聊兩個多小時,相聚說長不長,說短也不短。 但是我們大家吃得都很開心,所以覺得時間過得真的很快,希望以後還能相聚於此。
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