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2023-07-20
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星級新式粵菜，好味前菜-星御四小品自家製果肉 - 好味特色凍豬手 - 自家製欖角骨 - 好好食，味道很好，encore都冇，每日限定加拿大象拔蚌刺身 加紅酒鵝肝 - 鮮、甜、醇龍騰四海 - 蛋白西澳龍蝦滑嫩、香濃；炒龍蝦配脆皮口感一流宮廷雞煲翅 - 濃郁、火候蟹膏炸花膠 - 香、酥、滑脆皮咕嚕肉 - 皮脆、肉嫩爆汁玻璃乳鴿 - 脆、多汁、入味，特別調味清心菜遠炒豚肉 （食咗一半）醒酒米線 - 辣、鮮、香，沒有落奶但飲落好滑蛋白杏仁茶 - 香滑濃郁
前菜-星御四小品
自家製果肉 - 好味
自家製果肉
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特色凍豬手 - 自家製
凍豬手
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欖角骨 - 好好食，味道很好，encore都冇，每日限定
欖角骨
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加拿大象拔蚌刺身 加紅酒鵝肝 - 鮮、甜、醇
加拿大象拔蚌刺身 + 紅酒鵝肝
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龍騰四海 - 蛋白西澳龍蝦滑嫩、香濃；炒龍蝦配脆皮口感一流
龍騰四海
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宮廷雞煲翅 - 濃郁、火候
宮廷雞煲翅
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蟹膏炸花膠 - 香、酥、滑
蟹膏汁炸花膠
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脆皮咕嚕肉 - 皮脆、肉嫩
脆皮咕嚕肉
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爆汁玻璃乳鴿 - 脆、多汁、入味，特別調味
爆汁脆皮乳鴿
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清心菜遠炒豚肉 （食咗一半）
菜遠豚肉
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醒酒米線 - 辣、鮮、香，沒有落奶但飲落好滑
醒酒米線（龍蝦頭加象拔蚌膽）
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蛋白杏仁茶 - 香滑濃郁
紫米蛋白杏仁茶
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