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2018-11-14
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相比泰國菜和越南菜想必大家都未必可以常常吃到老撾菜當然老撾也是貼著緬甸泰國越南那一帶的啦所以愛好南洋風味的我怎麼可能錯過呢？位於中環的施心畢施心畢是老撾皇朝的姓氏也是老闆祖母的姓氏他從小從祖母身上學懂烹調老撾菜連也特意用上施心畢作為餐廳名餐廳的裝潢設計走簡約的工業風位置相當寬敞舒適menu的種類繁多而且還有設計給素食者享用的餐點喔！因為我不是Vegetarian所以我要的是regular menu餐單上的價位比起外面的都還要來的正常老撾札肉米紙卷 $48透薄煙韌的米紙卷扎肉再加上爽脆青瓜和新鮮生菜口感豐富再沾上秘製醬汁更添一分醒神惹味老撾蠔油雞翼 $48我要給他滿滿一百分雞翼炸到脆脆的裹上蠔油現在想到都想流口水施心畢豬肉炸春捲 $38一個字超香der～搭配爽脆口感的生菜解掉多餘的油膩感最後還有我最愛的肉碎煎蛋飯
想必大家都未必可以常常吃到老撾菜
當然老撾也是貼著緬甸泰國越南那一帶的啦
所以愛好南洋風味的我怎麼可能錯過呢？
位於中環的施心畢
施心畢是老撾皇朝的姓氏
也是老闆祖母的姓氏
他從小從祖母身上學懂烹調老撾菜
連也特意用上施心畢作為餐廳名
餐廳的裝潢設計走簡約的工業風
位置相當寬敞舒適
menu的種類繁多
而且還有設計給素食者享用的餐點喔！
因為我不是Vegetarian
所以我要的是regular menu
餐單上的價位
比起外面的都還要來的正常
老撾札肉米紙卷 $48
透薄煙韌的米紙卷扎肉
再加上爽脆青瓜和新鮮生菜
口感豐富
再沾上秘製醬汁
更添一分醒神惹味
老撾蠔油雞翼 $48
我要給他滿滿一百分
雞翼炸到脆脆的
裹上蠔油
現在想到都想流口水
施心畢豬肉炸春捲 $38
一個字
超香der～
搭配爽脆口感的生菜
解掉多餘的油膩感
最後還有我最愛的肉碎煎蛋飯
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