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2022-05-07
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位於貓之眼對面嘅春園牛河雖然係同一個老闆開，不過兩者相比個人更喜歡牛河，第一次食完覺得好好味之後已經幫襯過好多次。-🐮招牌春園河 $78（半生熟安格斯牛肉、慢煮牛肉條、蘿蔔粒）一向食開牛丸牛肉雙拼不過今日突然心血來潮好想食佢個慢煮牛肉條就轉左呢款。牛肉條煮到非常軟腍，咬落去唔痴牙，完美滿足到我今日嘅心血來潮☺️半生熟安格斯牛肉其實係3款牛之中我最唔欣賞，每次食都覺得冇調味又冇牛味，雖然切得薄、唔韌、份量又多，不過真係覺得好麻麻，今日啲牛肉仲要幾多筋🫠牛丸係一咬就爆汁果種，而且好重牛味，雖然今次無食但真心大大大推❣️如果有一個配搭係牛丸+牛肉條就好😂蘿蔔粒係另一個我欣賞嘅心機位，先用鰹魚湯(?)浸過，索曬湯入曬味，一碗得兩粒其實唔夠喉🫠Last but not least (essay tone😂)，湯底同河粉都係超正🫶🏻特別係河粉好滑又有少少咬口，而且粗幼適中，真係非常高質🥹-總結：ᴍʏ ғᴀᴠ ᴘʜᴏ ɪɴ ʜᴋ sᴏ ғᴀʀ ❤️
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🐮招牌春園河 $78
（半生熟安格斯牛肉、慢煮牛肉條、蘿蔔粒）
一向食開牛丸牛肉雙拼不過今日突然心血來潮好想食佢個慢煮牛肉條就轉左呢款。牛肉條煮到非常軟腍，咬落去唔痴牙，完美滿足到我今日嘅心血來潮☺️
半生熟安格斯牛肉其實係3款牛之中我最唔欣賞，每次食都覺得冇調味又冇牛味，雖然切得薄、唔韌、份量又多，不過真係覺得好麻麻，今日啲牛肉仲要幾多筋🫠
牛丸係一咬就爆汁果種，而且好重牛味，雖然今次無食但真心大大大推❣️如果有一個配搭係牛丸+牛肉條就好😂
蘿蔔粒係另一個我欣賞嘅心機位，先用鰹魚湯(?)浸過，索曬湯入曬味，一碗得兩粒其實唔夠喉🫠
Last but not least (essay tone😂)，湯底同河粉都係超正🫶🏻特別係河粉好滑又有少少咬口，而且粗幼適中，真係非常高質🥹
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總結：ᴍʏ ғᴀᴠ ᴘʜᴏ ɪɴ ʜᴋ sᴏ ғᴀʀ ❤️
招牌春園河
$78
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