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2020-02-27
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心血來潮想食重口味台灣菜，自新城市裝修完都未行過去，今日既然有心所以一試。麻辣牛肉麵湯底濃情化不開，牛份量比想像中多，而且半筋半肉，麵質煙韌，一流之作手工麻香麵線麵質普通較淋，味道亦不見得份外麻香只係水準以下黃金香酥雞呢個不得之了，夠熱夠脆，明顯即叫即炸(雖然此乃極度平常，但依家好多餐廳尤其台式店，炸物一早炸好哂)，而且雞肉嫩滑多汁，亦是一流之作不過純以台式餐廳來說偏貴，但計埋地段...裝修都算可接受範圍內，值得一試
麻辣牛肉麵
湯底濃情化不開，牛份量比想像中多，而且半筋半肉，麵質煙韌，一流之作
手工麻香麵線
麵質普通較淋，味道亦不見得份外麻香只係水準以下
黃金香酥雞
呢個不得之了，夠熱夠脆，明顯即叫即炸(雖然此乃極度平常，但依家好多餐廳尤其台式店，炸物一早炸好哂)，而且雞肉嫩滑多汁，亦是一流之作
不過純以台式餐廳來說偏貴，但計埋地段...裝修都算可接受範圍內，值得一試
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