雲津美食

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聯和墟有很多美食小店，雲津是其中一間，主要售賣炸物，雲津的炸物，的確令人回味無窮。有炸壽司、炸燒賣，我最愛就是她的炸雞髀，性價比非常高。$18 炸雞髀有時門口會排滿長長的人龍，不過可以電話下單。新鮮即炸，是次等候時間約10分鍾，雞髀大大隻，新鮮炸起熱辣辣，外皮脆雞肉嫩，油温和時間掌握得恰到好處，雞肉有醃味，唯一要彈就係顏色愈來愈深色，可能油舊了，影響了視覺，會覺得較膿。但價錢依然便宜，味道保持到水準。老闆娘的服務態度也非常有禮，值得一讚。