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2023-08-24
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餐廳以山東餃子為主打🥟招牌菜墨魚荸薺餃做賣點還有擔擔麵，菜飯及特色小食等鮮肉粟米香菇餃麵🥟🍜有5隻餃子，每顆餃子都是皮薄飽滿，餡料非常豐富，包裹著豬肉🐷，粟米🌽及香菇🍄等，而且啖啖肉，粟米粒帶出清甜的味道，湯底比較清淡，喜歡重口味可以自行加少許豆瓣醬使湯底更惹味😋，上海麵的份量也算多，但麵條略嫌為淋身墨魚荸薺煎餃🥟非常少見黑漆漆的餃子很特別🤪，馬上點了5隻煎餃來試試，餃子皮用麵粉加入墨魚汁製成，外皮煎至香脆可口，餡料加入彈牙的墨魚滑🦑及爽脆的荸薺增添口感，相比與平時吃的豬肉餃的質感較為軟身，但如果能再突出墨魚的鮮味會更加滋味👍雞絲粉皮🐔粉皮晶瑩通透，口感煙韌Q彈，以雞絲及青瓜絲作配菜，拌入濃濃的麻醬吃很開胃😋豆沙餡餅🫓套餐追加$12豆沙餡餅，外層沾滿芝麻有煎過，口感煙韌軟糯，內裡包著紅豆蓉🫘，感覺不會太甜😌自製豆漿🥛套餐加$5配豆漿，有豆味，甜度適中
招牌菜墨魚荸薺餃做賣點
還有擔擔麵，菜飯及特色小食等
鮮肉粟米香菇餃麵🥟🍜
有5隻餃子，每顆餃子都是皮薄飽滿，餡料非常豐富，包裹著豬肉🐷，粟米🌽及香菇🍄等，而且啖啖肉，粟米粒帶出清甜的味道，湯底比較清淡，喜歡重口味可以自行加少許豆瓣醬使湯底更惹味😋，上海麵的份量也算多，但麵條略嫌為淋身
鮮肉粟米香菇餃麵
$52
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墨魚荸薺煎餃🥟
非常少見黑漆漆的餃子很特別🤪，馬上點了5隻煎餃來試試，餃子皮用麵粉加入墨魚汁製成，外皮煎至香脆可口，餡料加入彈牙的墨魚滑🦑及爽脆的荸薺增添口感，相比與平時吃的豬肉餃的質感較為軟身，但如果能再突出墨魚的鮮味會更加滋味👍
墨魚荸薺煎餃
$38
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雞絲粉皮🐔
粉皮晶瑩通透，口感煙韌Q彈，以雞絲及青瓜絲作配菜，拌入濃濃的麻醬吃很開胃😋
雞絲粉皮
$28
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豆沙餡餅🫓
套餐追加$12豆沙餡餅，外層沾滿芝麻有煎過，口感煙韌軟糯，內裡包著紅豆蓉🫘，感覺不會太甜😌
豆沙餡餅
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自製豆漿🥛
套餐加$5配豆漿，有豆味，甜度適中
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