Video
Read full review
2024-04-02
93 views
SAVVY 在尖沙咀熱鬧海港城3樓, 佔地超過8000 呎 ， 結合酒吧走廊及餐廳 ， 佈置型格時尚的亞洲特色餐廳， 舒適寬敞，空間感十足 ， 加上幻彩的燈光， 充滿時代感， 十分 chill 的感覺。Savvy 特色餐單 $1,595／ 三至四人用印尼沙嗲串／雞和牛各四串每款串燒外皮燒到微微焦脆 ， 散發著陣陣肉香， 燒至邊緣帶焦香， 牛肉串柔軟，充滿肉汁，牛味突出 ，雞肉串豐潤柔軟 ， 又沒有油膩感， 沾上惹味的沙爹醬， 滋味加倍提升。 泰式海蝦柚子沙律沙律菜十分爽脆，海蝦鮮味爽彈 ， 加上清新的柚子， 伴隨酸酸辣辣的醬汁， 充滿泰式風味， 讓人胃口大開。 「虹吸」泰式大頭蝦冬蔭功冬陰功是泰式酸辣傳統地道湯汁 ， 入口 微辣和微酸，惹味開胃， 集合酸、辣、甜、鮮、香， 充滿泰式風味， 份外滋味 ， 與鮮味彈牙的蝦肉一起享用， 令人再三回味。 大連鮑魚拼盤厚肉大隻的連殼活鮑魚, 入口鮮味彈牙， 嚼勁的口感覺一流。鐵板燒挪威三文魚柳三文魚柳, 外皮煎到脆卜卜， 香氣十足， 外脆內軟， 軟嫰滑溜，甘香魚油填滿味蕾， 越食越滋味。澳洲M5和牛西冷牛排厚切大件的西冷牛排，表面深褐色
SAVVY 在尖沙咀熱鬧海港城3樓, 佔地超過8000 呎 ， 結合酒吧走廊及餐廳 ， 佈置型格時尚的亞洲特色餐廳， 舒適寬敞，空間感十足 ， 加上幻彩的燈光， 充滿時代感， 十分 chill 的感覺。
Savvy 特色餐單 $1,595／ 三至四人用
印尼沙嗲串／雞和牛各四串
每款串燒外皮燒到微微焦脆 ， 散發著陣陣肉香， 燒至邊緣帶焦香， 牛肉串柔軟，充滿肉汁，牛味突出 ，雞肉串豐潤柔軟 ， 又沒有油膩感， 沾上惹味的沙爹醬， 滋味加倍提升。
泰式海蝦柚子沙律
沙律菜十分爽脆，海蝦鮮味爽彈 ， 加上清新的柚子， 伴隨酸酸辣辣的醬汁， 充滿泰式風味， 讓人胃口大開。
「虹吸」泰式大頭蝦冬蔭功
冬陰功是泰式酸辣傳統地道湯汁 ， 入口 微辣和微酸，惹味開胃， 集合酸、辣、甜、鮮、香， 充滿泰式風味， 份外滋味 ， 與鮮味彈牙的蝦肉一起享用， 令人再三回味。
大連鮑魚拼盤
厚肉大隻的連殼活鮑魚, 入口鮮味彈牙， 嚼勁的口感覺一流。
鐵板燒挪威三文魚柳
三文魚柳, 外皮煎到脆卜卜， 香氣十足， 外脆內軟， 軟嫰滑溜，甘香魚油填滿味蕾， 越食越滋味。
澳洲M5和牛西冷牛排
厚切大件的西冷牛排，表面深褐色， 散發著炭燒香氣， 牛肉好軟腍， 充滿肉汁 ， 輕輕已經好容易切開 ， 大口咬下去，柔軟美味， 跟配的三款醬汁， 滋味 得停不下來。
忌廉菠菜
翠綠軟嫩的菠菜, 完全浸泡在忌廉醬汁中, 入口滿滿的奶香, 簡單又好味。
扭扭薯條配黑松露醬
新鮮炸起的幼身扭扭薯條， 金黃香脆， 十分香口， 再沾上黑松露醬， 滋味提升。
甜品：
🔸️栗子撻
🔸️藍莓芝士蛋糕
🔸️芒果椰子熱情果蛋糕
🔸️檸檬柚子蛋糕
每款甜品， 賣相精緻 ， 富視覺享受，真令人食指大動 。栗子蛋撻，口感綿密, 撻底酥脆可口。藍莓芝士蛋糕， 甜度適中，配上藍莓果肉，蜜甜誘人。芒果椰子蛋糕味道較清新， 淡淡椰子及椰子的甜香。檸檬水果造型吸引, 入口柚子同熱情果香, 酸甜有致，清新味蕾。
Post
