Video
Read full review
2019-02-14
226 views
今晚又再次光顧Holly Brown, 早排同事食過話好抵, 平日日子每晚6點後, 只要每人order一杯正價飲品, 所有野食除左甜品, 都有半價優惠!!! 餐廳主sell西餐, 主打pancake、甜品, 仲有唔少西餐例如沙律、PIZZA、Burger、意粉、意大利飯等.... 剛下班時間, 人流不算多, 餐廳內環境燈光偏暗, 什有浪漫格調~先order野飲, 我就揀左【藍色雲呢拿milk-shake】HK$58粉藍色雲呢拿milk-shake上加上cream, 令口感更為幼滑, 雲呢拿味突出, 唔會過甜, 不錯~揀左兩款西湯飲下, 半價後價錢合理, 份量都大大碗兩款湯比較, 龍蝦湯味道相對較濃【龍蝦濃湯】HK$70 (原價)味道濃郁, 蝦膏味非常突出, 可惜只有流質湯, 沒有任何湯料, 未能滿足口感【忌廉蘑菇湯】HK$70 (原價)想滿足口感, 建議揀忌廉蘑菇湯, 湯中有唔少蘑菇幼粒, 蘑菇味很突出, 仲有淡淡忌廉香味【和牛鴨肝漢堡包】HK$228 (原價)漢堡包面烘至微脆, 內側塗上了薄薄牛油, 夾住漢堡扒、鴨肝同埋醃製過既洋蔥, 雖然呢款漢堡包沒有加沙律醬/茄汁, 鴨肝既油份
先order野飲, 我就揀左【藍色雲呢拿milk-shake】HK$58
粉藍色雲呢拿milk-shake上加上cream, 令口感更為幼滑, 雲呢拿味突出, 唔會過甜, 不錯~
藍色雲呢拿milk-shake
$58
4 views
0 likes
0 comments
揀左兩款西湯飲下, 半價後價錢合理, 份量都大大碗
兩款湯比較, 龍蝦湯味道相對較濃
【龍蝦濃湯】HK$70 (原價)
味道濃郁, 蝦膏味非常突出, 可惜只有流質湯, 沒有任何湯料, 未能滿足口感
【忌廉蘑菇湯】HK$70 (原價)
想滿足口感, 建議揀忌廉蘑菇湯, 湯中有唔少蘑菇幼粒, 蘑菇味很突出, 仲有淡淡忌廉香味
忌廉蘑菇湯
$70
9 views
0 likes
0 comments
【和牛鴨肝漢堡包】HK$228 (原價)
漢堡包面烘至微脆, 內側塗上了薄薄牛油, 夾住漢堡扒、鴨肝同埋醃製過既洋蔥, 雖然呢款漢堡包沒有加沙律醬/茄汁, 鴨肝既油份滲出, 而且味道較重, 整體食落唔會太乾, 亦唔會太重口味。
和牛鴨肝漢堡包
$228
14 views
0 likes
0 comments
【牛肝菌松露醬汁闊條麵】HK$168 (原價)
闊條麵多汁, 非常creamy!! 麵質軟硬剛好, 松露味很突出, 加上有爽既牛肝菌, 味道一流!
牛肝菌松露醬汁闊條麵
$168
24 views
0 likes
0 comments
最後點少得甜品, 呢間分店晚市終於推出返Pancake喇!! (上次黎冇)
Order左個【比利時朱古力Pancake】HK$168
Pancake製作需時, 大約要等20mins, 所以要預返時間order
上檯時, 不但令我地嘩嘩聲, 更吸引唔少鄰座食客望
三件厚Pancake疊到高高, 係送上檯時, 已經見到Pancake搖搖下, 盡顯鬆軟度!
比利時朱古力Pancake
$168
71 views
0 likes
0 comments
頂層有手心般大既朱古力立體球, 另外再上一小樽熱朱古力醬
將熱朱古力醬淋至朱古力立體球, 球狀會慢慢溶化, 慢慢流落下層pancake, 很邪惡
原來球體中仲有個Macaron, 多重驚喜
Pancake果然很有鬆軟度, 幾乎入口即溶, 朱古力味道濃郁, 只帶微甜,
因為我地太興奮將熱朱古力醬全部淋上, 令Pancake充滿濃郁朱古力味, 覆蓋了pancake本身既蛋香味,
建議先淋少少熱朱古力醬, 再慢慢沾上朱古力醬食。
食物比起上一次黎既水準有所進步, 服務更是招呼周到, 而且又有折扣優惠, 確係抵食!
Post
