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2017-12-04
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平日少有到V City開飯，除了選擇不比屯市多外，這邊的交通不便也是個因素。不是為着要到Godiva入手「聖誕倒數巧克力」，也不用專誠由屯市步至V City這邊來。既來之則安之，也就在V City找家水準平穩的吃吃便好。這天晚上想吃中菜，那就是利小館、八月、上海婆婆三家之選，可見選擇是何其有限。利小館會是三家當中較為中庸的選擇，價位較八月實惠一點，選擇也較上婆婆為多。利小館是以「小品」作為掛帥，菜式大都是「的式」、「迷你」，故點菜時一定要注意份量，若專攻小食、頭盤、點心必定吃不飽。選了點心、湯品、主菜、主食、甜品，二人的晚餐埋單接近四百元，在V City這價位已是常態了吧！留意到利小館晚市有點心供應，不分早晚能吃點心確是個賣點，但能否維持午市水平則有待商榷。利小館的點心水準參差，猜想是跟供應時段有關，晚市點選點心的食客不多，中伏指數亦高，見有食客吃得一肚子氣，還是避免晚市吃點心為妙。三款晚市點心分別是芹香蝦春卷、XO醬煎蘿蔔糕、炸銀絲卷，當中最令人失望的是XO醬煎蘿蔔糕($30)，成品明顯是翻熱過的，當然沒有香煎過的口感，特別是那XO醬油膩膩的，都是點心被翻熱過的鐵証，既然廚房覺得煎蘿
既來之則安之，也就在V City找家水準平穩的吃吃便好。這天晚上想吃中菜，那就是利小館、八月、上海婆婆三家之選，可見選擇是何其有限。利小館會是三家當中較為中庸的選擇，價位較八月實惠一點，選擇也較上婆婆為多。
利小館是以「小品」作為掛帥，菜式大都是「的式」、「迷你」，故點菜時一定要注意份量，若專攻小食、頭盤、點心必定吃不飽。選了點心、湯品、主菜、主食、甜品，二人的晚餐埋單接近四百元，在V City這價位已是常態了吧！
留意到利小館晚市有點心供應，不分早晚能吃點心確是個賣點，但能否維持午市水平則有待商榷。利小館的點心水準參差，猜想是跟供應時段有關，晚市點選點心的食客不多，中伏指數亦高，見有食客吃得一肚子氣，還是避免晚市吃點心為妙。
三款晚市點心分別是芹香蝦春卷、XO醬煎蘿蔔糕、炸銀絲卷，當中最令人失望的是XO醬煎蘿蔔糕($30)，成品明顯是翻熱過的，當然沒有香煎過的口感，特別是那XO醬油膩膩的，都是點心被翻熱過的鐵証，既然廚房覺得煎蘿蔔糕是費時之事，那何不在選單中取消這類點心便好，也就不會讓客人吃到味道失準的點心吧！
XO醬煎蘿蔔糕
$30
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芹香蝦春卷($33)是個意外驚喜，炸物必需要新鮮即炸才好吃，也就避過了「翻熱」的危機。蝦春卷是一口的尺寸，薄脆的春卷口異常地燙口、鬆化，唐芹鮮香、蝦肉帶鮮汁，連挑剔的老公也是讚賞不已。
芹香蝦春卷
$33
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炸銀絲卷($18)可以當成是一道甜品，銀絲卷可以炸身更脆口一些，鬆軟程度也是一般而已，向侍應多要了一份煉奶，難得的是沒有被拒絕。吃炸銀絲卷從來是「醉翁之意不在酒」，在煉奶的包圍下，這銀絲卷沒有不好吃的道理吧！
炸銀絲卷
$18
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利小館的燉湯價格小貴，但只要是真材實料便值回票價。老公的天麻燉魚皇($52)藥材味濃香，湯頭最為鮮郁。淮杞燉響螺($58)螺頭口感稍微老身一點，但說到底燉湯才是主角，濃鮮的燉湯沒有摻入一點味精，這燉湯還是製作得很用心。
淮杞燉響螺
$58
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天麻燉魚皇
$52
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荷香蒸污漕雞($68)以蒸籠奉上，雞件雖為冰鮮貨色但相當滑嫩，帶荷葉清香之餘汁醬亦很好下飯，是家常的味道。
荷香蒸污漕雞
$68
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利小館菜式小品得很，那主食便要有飽肚的份量。油鹽虎球煎麵($58)足有兩個生麵的粉量，欣賞那生麵兩面都煎得脆口乾身，稍嫌醬汁不夠沾上脆麵來吃，配大隻虎蝦食味也不致太單寡。
油鹽虎球煎麵
$58
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甜品是利苑的名物蛋白杏仁茶($28)，不走濃厚的路線，潤滑清香的杏仁茶，以蛋白豐富口感，少有的清新自然。
蛋白杏仁茶
$28
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又一次無驚無喜的晚餐，這利小館的水準一直如此。不過既要選在V City開餐，因利成便就是唯一的理由，也就不能有太多的要求了。
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