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2022-09-26 410 views
今日收工約了友人在德士古道金象泰小館吃晚飯。 餐廳舖面面積不大但居然有閣樓層,在如今都算是少見的了,入到餐廳裏面都是泰式裝飾和擺設,令到進餐時感到少許泰國的風味。今日叫了一個冬陰公海蝦球湯粉和泰式滷水豬手飯。冬陰公湯粉的湯底色澤都夠濃, 在綠色的香草襯托下的確色彩奪目,而且湯底亦熱辣辣;不過遺憾的是湯味就覺得很淡,少了冬陰公那種獨特的辣鹹味。蝦球都算大隻而且蝦肉亦很結實且的感覺,但河粉就煮得太過腍,沒有了河粉的那種咬口感,而且分量相對較少了些。另外的滷水豬手飯賣相就很吸引,首先聞到濃濃的滷水醬汁散發出來的香味,豬手滷得很入味並且亦炆得夠腍,連豬手的皮咬落亦不會有那種韌的感覺。醮上酸甜汁來吃,在這炎熱的夏季真的是十分醒胃的一味菜式。今晚的一餐都可算是十分經濟, 餐廳又沒有加一收費,喜歡泰式風味的朋友可去一試。
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今日收工約了友人在德士古道金象泰小館吃晚飯。 餐廳舖面面積不大但居然有閣樓層,在如今都算是少見的了,入到餐廳裏面都是泰式裝飾和擺設,令到進餐時感到少許泰國的風味。

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今日叫了一個冬陰公海蝦球湯粉和泰式滷水豬手飯。

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冬陰公湯粉的湯底色澤都夠濃, 在綠色的香草襯托下的確色彩奪目,而且湯底亦熱辣辣;不過遺憾的是湯味就覺得很淡,少了冬陰公那種獨特的辣鹹味。蝦球都算大隻而且蝦肉亦很結實且的感覺,但河粉就煮得太過腍,沒有了河粉的那種咬口感,而且分量相對較少了些。

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另外的滷水豬手飯賣相就很吸引,首先聞到濃濃的滷水醬汁散發出來的香味,豬手滷得很入味並且亦炆得夠腍,連豬手的皮咬落亦不會有那種韌的感覺。醮上酸甜汁來吃,在這炎熱的夏季真的是十分醒胃的一味菜式。
今晚的一餐都可算是十分經濟, 餐廳又沒有加一收費,喜歡泰式風味的朋友可去一試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-09-22
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner