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2013-08-26
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星期日好想食日本菜, 於是又忍唔住去食元朗緣聚晚餐放題. 晚餐時段由7點至9點, 價錢係HK$218+10%, 食物品種多, 飲任飲食, 都算非常抵食!!刺身類有: 三文魚, 三文魚魚腩, 吞拿魚, 帶子, 甜蝦, 魷魚, 八爪魚, 馬刀貝.. 三文魚和三文魚腩新鮮肥美鮮甜; 魷魚超級新鮮又爽口, 每一款刺身都新鮮, 唯獨是馬刀貝爽口但不太鮮甜. 今次的三文魚刺身、三文魚魚腩刺身和吞拿魚刺身的切割方法與上一次大有不同, 今次切成厚身粒粒狀, 無論觀感和口感上, 好像牛柳粒般的刺身. 壽司類別有好多, 但今次我和老公只點了最愛的帶子壽司, 玻璃蝦, 北寄貝壽司和火炙三魚壽司. 每款味道都好味.前菜小吃有中華沙律, 芝麻八爪魚, 味付螺肉, 蟹子沙律...泰式鳯爪. 泰式鳯爪已去骨, 味道辣辣地帶甜甜酸酸, 好好味, 推介!!黃金燒蠔~ 蠔即開即燒, 蠔肉新鮮肥美, 蠔肉汁鮮甜, 配了香濃芝士, 非常惹味!!西式燒汁配燒豬仔脾~ 豬仔脾肉腍, 豬肉汁仍然鎖在豬肉肉質層中, 咬落去啖啖都香口, 搭了燒汁好好味!!西式黑椒汁西冷扒~ 西冷扒燒到8-9成熟, 配了黑椒汁非常香口!!脆
刺身類有: 三文魚, 三文魚魚腩, 吞拿魚, 帶子, 甜蝦, 魷魚, 八爪魚, 馬刀貝.. 三文魚和三文魚腩新鮮肥美鮮甜; 魷魚超級新鮮又爽口, 每一款刺身都新鮮, 唯獨是馬刀貝爽口但不太鮮甜. 今次的三文魚刺身、三文魚魚腩刺身和吞拿魚刺身的切割方法與上一次大有不同, 今次切成厚身粒粒狀, 無論觀感和口感上, 好像牛柳粒般的刺身.
壽司類別有好多, 但今次我和老公只點了最愛的帶子壽司, 玻璃蝦, 北寄貝壽司和火炙三魚壽司. 每款味道都好味.
前菜小吃有中華沙律, 芝麻八爪魚, 味付螺肉, 蟹子沙律...泰式鳯爪. 泰式鳯爪已去骨, 味道辣辣地帶甜甜酸酸, 好好味, 推介!!
黃金燒蠔~ 蠔即開即燒, 蠔肉新鮮肥美, 蠔肉汁鮮甜, 配了香濃芝士, 非常惹味!!
西式燒汁配燒豬仔脾~ 豬仔脾肉腍, 豬肉汁仍然鎖在豬肉肉質層中, 咬落去啖啖都香口, 搭了燒汁好好味!!
西式黑椒汁西冷扒~ 西冷扒燒到8-9成熟, 配了黑椒汁非常香口!!
脆燒雞軟骨~ 每粒雞軟骨都燒到非常脆卜卜, 曬上了椒鹽在雞軟骨上, 味道更惹味!!
鍋物~ 有好多火鍋材料, 老公點了濃豬骨湯底配三文魚和生菜材料, 湯底好香濃, 好好味!!
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