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2017-06-04
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當天約17:30到，場內只得數張枱有客，故輕鬆地不用等位。雞肉嫰滑，皮亦薄，唔算多肥膏。但雞味頗淡。在希慎地下見有人派呢間食肆的傳單，傳單有送呢個薄餅的coupon。唔會陣有油膻味，夠煙韌，亦唔會煎到很燶。粉絲炒得夠乾身，味道適中，唔會太醎或太淡。青蔥、紅椒等頗爽口，蟹肉亦唔算太少。椰菜苗很爽脆，份量亦唔會太少。因配馬拉盞，所以偏醎。若醎度可再調淡一點更佳。註：另亦有蒜蓉炒
招牌海南雞(半隻)
$148
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但雞味頗淡。
薄餅
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唔會陣有油膻味，夠煙韌，亦唔會煎到很燶。
泰式蟹肉炒粉絲
$108
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青蔥、紅椒等頗爽口，蟹肉亦唔算太少。
馬拉盞炒椰菜苗
$96
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因配馬拉盞，所以偏醎。若醎度可再調淡一點更佳。
註：另亦有蒜蓉炒
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