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2018-05-31
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正所謂日頭晚做,到依家輕鬆下~晚上當然要和家人吃頓好的,今晚和他們到這家開業了一久的煌府酒家,店的格局主力做婚宴,裝修瑰麗堂皇。 店員極力推介至尊孖寶($288),句括蜜汁叉燒王及清蒸海鮮斑(約一斤)。上菜很快,叉燒暖暖的,頭尾嫌略鞋,不過中間的肉質鮮嫩,夠多汁,不錯! 這條清蒸海鮮斑賣相不錯,肉質嫩滑,味道鮮美。 竹笙南乳溫公齋煲($98),這個鍋的賣相有點像家用的器具,用料足,有竹笙,腐竹及菇類,最正的當然還有吸收了各種配料鮮味的粉絲啦,不過這道菜略嫌咸了少許,且芡汁結身了點。 上湯芝士焗波士頓龍蝦($288)+ 伊面底($30),龍蝦足一隻,肉質極之彈牙,味道鮮美,好得!加上芝士伊面,很滿足呀!
店員極力推介至尊孖寶($288),句括蜜汁叉燒王及清蒸海鮮斑(約一斤)。上菜很快,叉燒暖暖的,頭尾嫌略鞋,不過中間的肉質鮮嫩,夠多汁,不錯!
這條清蒸海鮮斑賣相不錯,肉質嫩滑,味道鮮美。
竹笙南乳溫公齋煲($98),這個鍋的賣相有點像家用的器具,用料足,有竹笙,腐竹及菇類,最正的當然還有吸收了各種配料鮮味的粉絲啦,不過這道菜略嫌咸了少許,且芡汁結身了點。
上湯芝士焗波士頓龍蝦($288)+ 伊面底($30),龍蝦足一隻,肉質極之彈牙,味道鮮美,好得!加上芝士伊面,很滿足呀!
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