新森林焗之專門店 (Moved) New Location

晚上路經灣仔新森林焗之專門店，品嚐了一客二人煲仔晚餐。先來的羅宋湯味道頗濃，略為辣咗少少。附上的蒜蓉包則有點過氣，口感有少許硬。美式煙燻汁雞中翼炸得老火乾身，所謂煙燻汁酸味就有，煙燻味就冇喇！煲仔黑胡椒牛仔骨以燭台慢火燒着，噱頭味濃。牛仔骨肉質韌了一點，幸好黑胡椒醬汁調味不俗。主食海鮮豬扒鴛鴦焗飯除豬扒外，海鮮有魚塊、炸帶子、魷魚、蟹柳等等。焗飯給我的感覺是火喉未夠，醬汁炒飯溶入度不足，質素普通。比起一哥焗飯，還差啲喎！