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2024-01-15
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Christmas Eve 打算同班fd子 好好一聚聽聞呢間做新派台菜幾出名就嚟試試櫻花蝦烏醋茄子 $48冷盤嚟嘅 茄子過咗油 夠淋好掛汁偏油嘅茄子 再配上烏醋汁 酸酸甜甜 反而開胃咗再有啲蝦仔增加咗口感層次髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88鴨蛋餅皮再包裹紫薯芋泥同麻糬表面鋪滿紫薯粉同少量鹹蛋黃碎係一個甜口嘅蛋餅 蛋香好出芋泥麻糬口感綿密煙靭 好食可惜就係食唔太出鹹蛋黃唔係鹹甜交雜 應該會冇咁膩招牌魯肉飯 $68魯肉甜口嘅 肥瘦分明再配上半隻溏心蛋普普通通招牌牛肉麵 配牛脂油 $1084-5片牛肉 軟硬啱啱好 好出色再配上少少豆腐同蟲草花而湯底色水非常濃郁 配上牛脂油湯底鹹澀 增添油脂香刀削麵都非常有咬口好出彩綠豆沙/紅豆沙牛乳 $48兩種豆都打到出沙配上牛奶 Jeng但個人認為綠豆好飲 同有特式啲紅豆有少少似食緊紅豆冰宇治抹茶牛乳 $55抹茶非常濃郁配上牛乳 中和咗茶嘅苦澀但又唔會冇咗茶香整體呢間餐廳嘅裝潢 好典雅溫柔好啱大家約會傾下計咁食物質素都唔差但少少微詞喺服務態度上畢竟開喺呢啲地區 價錢都算唔上真係好平但我有種去咗普通餐廳食飯嘅感覺明明餐廳冇咩人 但企門口好耐冇人理戴位果個仲要黑黑地
聽聞呢間做新派台菜幾出名就嚟試試
櫻花蝦烏醋茄子 $48
冷盤嚟嘅 茄子過咗油 夠淋好掛汁
偏油嘅茄子 再配上烏醋汁 酸酸甜甜 反而開胃咗
再有啲蝦仔增加咗口感層次
髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88
鴨蛋餅皮再包裹紫薯芋泥同麻糬
表面鋪滿紫薯粉同少量鹹蛋黃碎
係一個甜口嘅蛋餅 蛋香好出
芋泥麻糬口感綿密煙靭 好食
可惜就係食唔太出鹹蛋黃
唔係鹹甜交雜 應該會冇咁膩
招牌魯肉飯 $68
魯肉甜口嘅 肥瘦分明
再配上半隻溏心蛋
普普通通
招牌牛肉麵 配牛脂油 $108
4-5片牛肉 軟硬啱啱好 好出色
再配上少少豆腐同蟲草花
而湯底色水非常濃郁 配上牛脂油
湯底鹹澀 增添油脂香
刀削麵都非常有咬口
好出彩
綠豆沙/紅豆沙牛乳 $48
兩種豆都打到出沙配上牛奶 Jeng
但個人認為綠豆好飲 同有特式啲
紅豆有少少似食緊紅豆冰
宇治抹茶牛乳 $55
抹茶非常濃郁
配上牛乳 中和咗茶嘅苦澀
但又唔會冇咗茶香
整體
呢間餐廳嘅裝潢 好典雅溫柔
好啱大家約會傾下計咁
食物質素都唔差
但少少微詞喺服務態度上
畢竟開喺呢啲地區 價錢都算唔上真係好平
但我有種去咗普通餐廳食飯嘅感覺
明明餐廳冇咩人 但企門口好耐冇人理
戴位果個仲要黑黑地面
侍應4個5個堆埋一堆傾計
就感觀上唔太好
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